面条蔬菜丸子_生活百科

冬天刚刚过去，想必一定吃了不少的大鱼大肉吧，为了保暖吃了一冬天的油腻食物对胃部也有一定的损害，趁着春季赶紧吃些滋补养胃的食物，小编今天给大家推荐一种食物，常吃对胃部特别有好处，而且口感很好老人孩子都特别喜欢。春季养胃常吃“它” ，一碗下肚暖身又滋补，老人孩子都爱吃。它就是面条，面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，而且口感软嫩特别利于人体吸收，易于消化而且养胃。下面就和小编一起来学习这道面条蔬菜丸子的具体做法吧。
面条蔬菜丸子

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By 草海(来自腾讯.)
配料：
面条 100克、白菜 1块、酱油 1勺、麻油 1勺
烹饪步骤：
1.锅中烧开水煮面条煮熟捞出

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2.沥干水分

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3.在煮白菜捞出

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4.面条和白菜都切沫

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5.加酱油麻油

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6.加点红萝卜沫拌匀

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7.放一勺在保鲜膜里

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8.捏紧成圆球

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9.放入盘中即可

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烹饪小贴士：
面条的选购技巧：1、选择添加剂少的面条：有些包装好的面条，添加剂很多，吃多了对人体没有好处。因此尽量购买散装的，没有过多的添加剂的面条。2、避免买过白的面条：有些面条看着很白很白，这样的不要买，大多数都添加了增白剂，正常的面条应该是略呈灰色的，没有那种纯白。3、尽量买薄一些的面条：薄面条口感好，比较好熟，吃起来更劲道。所以购买时仔细看看面条的厚薄怎样，挑偏薄的买。4、根据个人喜好选择不同宽度的面条：面条根据宽细不同分成2细的、宽的等等，有的人喜欢喝宽一些的，也有人愿意喝细的。因此在选购时注意区别。5、尽量自己提供面粉压面条：如果对压面条的面粉不放心，可以自己带面粉过去加工，最后给一部分加工费就行了。这样吃起面条来就比较放心了。
你喜欢吃面条吗？