减轻孕吐的菜：银耳拌豆芽的做法
【减轻孕吐的菜：银耳拌豆芽的做法】白绿分明，清新爽口，含维生素C和胡萝卜素 。此菜是孕妇的爽口菜，可减轻孕吐 。
材料
主料：绿豆芽150克，银耳25克，青椒50克，香油10克，精盐少许 。
做法
1、将绿豆芽去根洗净 。
2、青椒去蒂、籽洗净，切丝 。银耳用水泡发、洗净 。
3、将炒锅上火，放水烧开，下入绿豆芽和青椒丝水烫熟，捞出晾凉，再把银耳放入开水中烫熟，捞出过凉水，沥干水分 。
4、将银耳、豆芽、青椒丝放入盘内，加入精盐、香油，拌匀装盘即成 。
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