乌鱼粥怎么做好吃?有哪些功效?
乌鱼粥是一种出色的食疗食品 , 这种粥的主要食材是新鲜的乌鱼 , 它制成粥品以后对人类的肾脏有很好的滋补功效 , 自古就是民间补肾的重要食品 。今天小编会在告诉大家乌鱼粥功效的同时 , 把乌鱼粥的做法也写出来供大家学习 。
乌鱼粥功效
1、乌鱼粥最大的功效就是治疗慢性肾炎 , 这种粥品有大量的氨基酸和矿物质存在 , 这些营养成分不但可以消除肾脏部位的病毒 , 更能加快肾脏的正常代谢 , 对治疗慢性肾炎有出色的效果 。
2、滋养身体也是乌鱼粥最大的功效之一 , 这种粥品里面有大量的蛋白质和脂肪 , 另外还有十八种氨基酸以及多种维生素 , 人们食用以后可以吸收到大量的营养 , 对身体各器官正常运行有很大的好处 。
3、乌鱼粥还有治疗风湿和消除水肿的作用 , 在有些地区乌鱼粥一直是人们治疗风湿性关节炎的食疗食品 , 有时也用于女性生产以后的身体调养 , 对补血和快速恢复体力有明显的功效 。
乌鱼粥的做法
1、用料:乌鱼一百五十克 , 粳米一百克 , 冬瓜一百克 。
【乌鱼粥怎么做好吃?有哪些功效?】2、把乌鱼肉和冬瓜全部切成丁状 , 和粳米一起放在砂锅里用小火慢慢煮制成粥 , 在煮好以后加入自己喜欢的调料进行调味 , 调好后就能直接食用了 。
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