孕期不能只喝汤不吃肉
【孕期不能只喝汤不吃肉】
很多人喜欢喝汤不吃肉，觉得这样既吸收营养又能不发胖，然而事实却相反 。一位准妈妈就因为每天喝几碗肉汤不吃肉，自己胖了好几斤，腹中胎儿却因营养不足发育迟缓 。准妈妈中，类似这样的情况有很多，只喝汤不吃肉的做法是不妥 。炖煮肉汤时只有少部分可溶性的物质溶进汤里，肉中所含的大部分肌纤维成分是很难溶出来的，汤里仅有少部分的可溶性的肌浆蛋白和氨基酸、肽类等，那些不能溶解到汤中的蛋白质，健康人可以通过牙齿、胃酸以及胃蛋白酶、胰蛋白酶等各种酶类，将它们分解并吸收 。所以，对于绝大多数消化吸收能力正常的健康人来说，每天只喝汤而不吃成块的鱼和肉，所得到的蛋白质总量就太少了 。另外，由于熬制的汤里面大部分都是脂肪和嘌呤，最后孕妈会因摄入过多的油脂而导致自身体重疯狂增加，胎儿却摄入不到蛋白质导致偏小 。因此，孕妈喝汤时要适量，同时别忘了吃肉 。
推荐阅读
- 备孕期间准爸爸也要注意饮食
- 孕期进食还应有规律
- 孕期饮食与宝宝健康的关系
- 蒜蓉蒸龙虾的做法
- 糖友健康长寿只关注血糖还不够
- 螃蟹不能和什么一起吃?
- 螃蟹什么地方不能吃
- 牡蛎哪些部位不能吃
- 肝硬化疾病吃什么？
- 春困7个食疗方