吃什么改善长冻疮，吃什么预防冻疮？
1、吃羊肉花椒归姜汤预防冻疮
原料:羊肉500g、当归30g,花椒36g,生姜15g,盐,鸡精适量的 。
制法:将羊肉洗干净,切块,放进锅里,加生姜,当归片,花椒,加适量的水,旺火烧沸,改用稳火煮40分钟,放盐,鸡精调味 。
作用:羊肉性热,味甘,咸,有益气补中,安心止疼,固肾壮阳等作用;花椒性热,味辛,有温中止疼,散寒湿,利水杀虫等作用;生姜性温,味辛,有温中散寒,发汗解表等作用;当归性温,味甘,辛苦,有补血调经,活血止疼,润燥滑肠等作用 。本品有温中散寒,活血化淤的作用,比较适用于治疗冻疮 。
2、吃大蒜煲牛肉预防冻疮
原料:牛肉500g,大蒜250g,盐适量的 。
制法:牛肉洗干净后切块 。大蒜去皮后,用油炒香,和牛肉块一起放到沙锅里,加适量的水,旺火烧开后,改用支火,煲至牛肉熟烂,放盐调味 。
作用:补益气血,祛寒除湿 。适于寒湿性冻疮病人使用 。
3、红烧蹄膀预防冻疮
制法:首先我们把猪前肘的肉清洗干净,主要是将皮上的猪毛和污垢清理干净;汤锅加清水,腌没过蹄膀,明火烧至断生;锅置旺火上,倒入花生油八成热时,下蹄膀炸至猪皮起皱泡,捞出沥干油;在加入一些白糖,待炒出酱色时,加入清汤200毫升、酱油、香料以及料酒等材料,同烧;待烧开后投入过油的蹄膀,温火煨烂,收汁,捡去葱姜、香料,装盘即成 。
【吃什么改善长冻疮，吃什么预防冻疮？】营养解析:猪蹄膀营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品 。猪肘,味甘、咸,性平;有和血脉、润肌肤、填肾精、健腰脚的作用 。
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