山地养鸡是什么?有什么好处?怎么养?

当前，家禽市场良种肉鸡价钱低迷，豢养效益差，而天然放养的土杂鸡则因风味好、无污染，深受泛博消费者喜爱，在市场上十分畅销。假如泛博豢养户能充实操纵现有果园及荒山、荒地进行土杂鸡散养，连系运用育虫养鸡法、简略单纯塑料年夜棚养鸡等手艺，可年夜年夜降低根本圈舍的扶植成本，削减饲料耗损，改善鸡只肉质，同时为果树供给年夜量优质肥料，降低防虫费用，做到低投入、高产出。

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什么是山地养鸡
山地养鸡就是操纵各类林带、果园、丘陵山窝放养鸡群。山地养鸡的特点是放牧。

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山地养鸡有什么益处
1、削减投入、降低成本。因为节流棚舍、饲料用量，弥补了矿物质、维生素、卵白质等，又因操纵自然的雨水冲刷场地，阳光的紫外线照射，节流了消毒剂的开支等，显然投入少、成本低。
2、加年夜鸡只的活动场地（“走地” ）从而健壮体质、加强抗病力（也削减药物的预防投入）。
【山地养鸡是什么?有什么好处?怎么养?】3、鸡只的毛色、光泽、肉质较之笼养鸡、圈养鸡好可提高市场的出售价，直接提高经济收入。

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若何选择养鸡荒山林地
应选择远离畜禽买卖场合、畜禽屠宰场、加工厂、化工场、垃圾处置场、黉舍、居平易近集中点、首要交通干道等地，避免空气、尘埃、水源、病菌和噪音等污染。最好选在滩涂及河堤上的林场或果园，场地地势要高朗、干爽、排水杰出，树林的阴蔽度要在70%以上，以防暴晒中暑或淋雨伤风。要既有利于防疫，又要交通便利。同时，场地要有水源和电源，而且圈得住，以防走掉和带进病菌。

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如何搭建放养鸡舍
鸡舍建在地势较高，背风朝阳，地盘较平展，易防兽害和疫病的山中。可建造塑料年夜棚鸡舍或革新旧建筑物为鸡舍，用竹、木搭成人字型扛架，双方滴水檐高1.5米，顶盖茅草。周围用竹片间围，做到冬暖夏凉。鸡舍的年夜、小以养鸡数目而定，一般每平方米放鸡9～11只。棚舍前的坦荡林地用1.5～2米高的尼龙网圈起来，作为土鸡的勾当场合。棚舍表里放置必然数目的料槽和饮水器。在荒山林地内搭一些供鸡防风避雨的遮荫棚。值班室和仓库建在鸡舍旁。

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品种选择
一是选择耐粗放、步履矫捷、觅食力强、抗病力强的纯土鸡或处所土鸡血统占75%以上的杂交鸡种，如阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、杏花鸡、古田麻鸡、广西鸡等处所优良品种均适宜山地豢养。
二是选择对严寒和雨淋有必然顺应性的快羽鸡种或体色、身形经选育提纯过的处所鸡种。

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若何遴选及格的雏鸡
1、鸡苗无白痢、传染性脑脊髓炎、副伤寒及霉形体病，要有平均一致的较高程度的母源抗体。并来自种蛋50～65g（蛋用鸡种蛋）或52～68g（肉用种蛋）且巨细平均整洁。
2、鸡苗应手感有力，啼声清脆，精力十分警悟。
3、鸡苗应卵黄接收杰出，脐孔愈合完全；脚爪应丰满，光华亮丽不干燥，若脚干皮肤起皱，暗示雏鸡已经脱水。

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如何预防雏鸡早期灭亡
1、温度要合适。雏鸡对温度比力敏感，育雏室内温度要求是：0—1周龄，33～30℃；1—2周龄，30～27℃；2—3周龄27～24℃；3—4周龄，24～21℃；5周龄今后连结常温。
2、饮水要实时。预备足够消过毒的饮水器，以每100只幼雏至少应有2—3个4.5升巨细的真空饮水器为宜。地面平养的鸡群，最好在饮水器的下面垫一张旧报纸或消过毒的塑料布，防止垫料进入饮水器污染饮水。
3、做好雏鸡的“开食” 。一般开食宜在初饮2—3小时后，当有60%—70%的雏鸡可随意走动，并用喙啄食地面而有求食行为时，实时开食。开食料以优质共同饲料与优质玉米碎粒（两种颗粒均不宣过年夜）相混为最佳，此中玉米碎粒所占比例为30%—50% 。饲喂时，把玉米碎粒撒在夹杂料上面，因玉米碎粒的黄色夺目，易于吸引雏鸡采食。
4、密度要适宜。密度要求是：1～10日龄，70～80只／平方米；11～20日龄，50～70只／平方米；21～30日龄，30～40只／平方米；31～40日龄，20～30只／平方米；41日龄今后，10只／平方米摆布。
5、调控光照。采纳遮光的法子使雏鸡获得恰当的歇息，以利于消化、增重和换羽，同时还可以防啄肛、啄羽等恶癖。适宜的光照和活动时候为：一周龄内的雏鸡可全日24小光阴照，并在每次喂饲前后各勾当10-20分钟。一周今后，若气候晴朗，温度许可的环境下，白日采用天然光照即可。最好天天能晒一次太阳，头一、二天晒半小时摆布，今后逐渐耽误。20日龄前天天可使雏鸡勾当6～7小时，（包罗采食时候），20日龄今后，好天可成天勾当，但午时炎热时节应收回遮光歇息2～3小时为宜。
6、湿度要恰当。育雏舍（室或箱）内若太干燥，鸡体内水分离发量年夜，对雏鸡发展晦气；若湿度太年夜，空气不畅通，雏鸡轻易传染病。出壳后10日龄内连结较高的湿度利于雏鸡羽毛发展及防止脱水，10日龄后湿度要较低一些以免诱发球虫病，一般10日龄内65%，10日后55% 。
7、用药要细心。预防和治疗雏鸡疾病时，必然要按剂量饲喂，片剂类药要碾成细粉平均掺和在饲料和饮水中饲喂。
8、关照要周密。对雏鸡要特殊留意精心关照，以防被饿死、渴死、淹死、踏死、狗猫鼠咬死及中毒而死，还要留意不雅察雏鸡的精力状况及粪便环境，若有异常应当即采纳积极的解决办法。
9、连结鸡舍空气清爽与恬静。要留意通风换气，以解除有害气体，避免缺氧，降低湿度，以削减疾病传染。

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山地养鸡全程手艺
一、品种选择
山地养鸡的特点是放牧，在品种选择上该当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜，如桃源鸡、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡、信宜怀乡鸡、广西鸡、闽北土鸡等处所优良品种。它们耐粗饲，抗病力强，固然发展速度较慢，饲料报答低，但肉质鲜美，价钱高，利润年夜，应作为山地豢养的首选品种。
二、棚舍搭建
1、场址选择。山地养鸡的场地选择是否适当，关系到卫生防疫、鸡只的发展以及豢养人员的工作效率，关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则：
①既有利于防疫，又要交通便利。
②场地宜选在高朗、干爽、排水杰出的处所。
③场地内要有遮阴设备，以防暴晒中暑或淋雨伤风。
④场地要有水源和电源，而且圈得住，以防走掉和带进病菌。避风朝阳，地势较平展、不积水的草坡。此中最好有树木，以便鸡到树荫下纳凉。
2、搭棚方式。鸡舍设计的要求是：通风、干爽、冬暖、夏凉，座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米，长7-9米，中心高度1．7-1．8米，两侧高0．8-0．9米。凡是用由内向外油毡、稻草、薄膜三层盖顶，以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住，另一头开一个收支口，以利豢养人员及鸡群收支。棚的首要支架用铁丝分四个标的目的拉牢，以防暴风雨把年夜棚掀翻。
3、清棚消毒。每一批鸡出栏今后，应对鸡棚进行彻底清扫，改换地面表层土，清洗东西。对棚内地面及器具先用3％-5％的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒，然后再进行熏蒸消毒，每立方米空间用25毫升福尔马林加12．5克高锰酸钾。原豢养过鸡的草山草坡，也应先在地面上撒1层熟石灰，然后进行喷洒消毒。最好是操纵无污染的草山草坡建新棚。
4、铺设垫草。为了保暖需铺些垫料。垫料要求新颖无污染，松软，干燥，吸水性强的锯屑、小刨花、稻草、谷壳等，可以夹杂利用。利用前应将垫料曝晒，挑出发霉垫草。厚度以3-5厘米为宜。

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三、饲料选择
一般来说，优质土鸡的发展速度较慢，对饲料营养程度的要求比力低，但也不克不及只喂单一饲料，以免造成营养缺乏，影响发展发育，降低成活率。该当选择优质土鸡系列全价颗粒料或夹杂饲料。别的，可以用山地莳植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮取代部门夹杂料。
四、雏鸡豢养治理
雏鸡的发展发育特点是体温调节能力差、发展速度快、消化机能不完美、抗病能力差、敏感性强、喜群居、怯懦。是以，在豢养治理上要抓好如下几点：
1、饮水与开食。雏鸡进入育雏室后，歇息半小时至1小时，便可喂水。一般喂水先于喂料。水温以32℃摆布为宜，不成饮冷水。头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液，有利于消炎、杀菌，预防雏鸡白痢。雏鸡饮水后，能敏捷排出胎粪刺激食欲。一般开饮后即可开食。把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上，让雏鸡自由采食。雏鸡的消化力差，必需喂给轻易消化、营养周全的饲料。雏鸡出壳2天后，食欲兴旺。喂料时要按时定量，一般以喂八成饱为宜。过饱会引起消化不良；不足时会影响雏鸡发展发育，甚至会引起啄食恶癖。每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。
2、情况温度与湿度。育雏的要害是赐与雏鸡适宜的温度。以育雏器下的温度为例：1-2日龄时是34-35℃；3-7日龄是32-34℃；第2周为30-28℃；第3周为28-26℃ 。育雏期在冬春季每周下降2℃，夏秋季每周下降3℃，降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求，第1周相对湿度在70％-75％，第2周下降到60％，第3周今后尽量连结在55％-60％的程度上。湿渡过年夜，有利于病原微生物的滋生，轻易诱发球虫病。湿渡过小、干燥会使雏鸡呼吸加速，体内的水分随呼吸而年夜量披发，腹内残剩蛋黄接收不良，影响雏鸡的发育。
3、留意分群，增强放哨。强弱雏鸡和病雏要分群豢养，查抄弱雏最好在早晨第1次喂食的时辰，弱雏易被挤出来。对患病较重的雏鸡当即裁减。经常放哨鸡群，其意义有三点：一是经由过程不雅察领会饲料的可口性和投喂量；二是能实时从雏鸡的饮食、勾当、粪便状况中发现和诊治疾病；三是实时发现不测环境，实时处置，削减损掉。
五、发展鸡豢养治理
发展期的鸡发展速度快，食欲兴旺，采食量不竭增添。豢养目标是使鸡获得充实的发育，为后期的育肥打下根本。豢养体例是放牧连系补饲。一般应留意以下两点：
公母鸡分群豢养。一般公鸡羽毛长得较慢，争斗性强，对卵白质及此中的赖氨酸等物质操纵率较高，饲料效率高。母鸡因为内排泄激素方面的差别，增重慢，饲料效率差。公母分养有利于提高整洁度。发展期采用按时补饲，把饲料放在料槽内或直接撒在地上，迟早各1次，吃净吃饱为止。
驱虫。一般放牧20-30天后，就要进行第1次驱虫，相隔20-30天再进行第2次驱虫。首要是驱除体内寄生虫，如蛔虫、绦虫等。可利用驱蛔灵，左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫，每只鸡用驱蛔灵半片。第2次驱虫，每只鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药片研成粉，再与饲料拌匀进行喂饲。必然要细心将药物与饲料拌得平均，不然轻易发生药物中毒。第2天早晨要查抄鸡粪，看是否有虫体排出。并要把鸡粪断根清洁，以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫，次日晚上可以划一药量驱虫1次。

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六、育肥鸡豢养治理
即10周龄至上市的期间。此期的豢养要点是促进鸡体内脂肪的沉积，增添肉鸡的肥度，改善肉质和羽毛的光泽度，做到当令上市。在豢养治理上应留意以下三点：
一是跟着肉鸡的日龄增加，体内增加的首要组织与中鸡阶段有很年夜不同。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质，提高胴体外不雅的美感。此期一般应提高日粮的代谢能，相对降低卵白质含量，肉鸡育肥期的能量一般要求达到12．54兆焦／千克，粗卵白在15％摆布即可。为了达到这个程度，往往需增添动物性脂肪。
二是育肥期采用放牧育肥的，一方面可以让鸡采食年夜天然的虫豸及树叶、杂草等节约饲料；另一方面，提高鸡的肉质风味，使上市鸡的外不雅和肉质更好。在进入育肥期，应削减鸡的勾当规模和活动，以利于育肥。
三是搞好防疫，正视杀虫、灭鼠和洁净消毒工作。以预防疾病发生。
七、疾病节制
导致鸡病发生的原因良多，物理身分，如饲料共同不妥、温渡过高过低、应激与外伤等；化学身分，如药物过量、误吃农药吸入有害气体等；生物身分，首要是病原微生物入侵。所以，在疾病防治上应抓好如下几点：
安稳树立防重于治的不雅点。这是疾病防治的根基方针，但在养殖户傍边，良多人都是重治轻防，导致鸡只发病率高、灭亡率高、成本高、效益低。
树立用疫（菌）苗防治疾病的不雅点。这是防治疾病最主要、最有用、最经济的办法。大都重年夜流行症都可经由过程接种疫苗进行预防，疫苗接种成功与否，与鸡只的母源抗体、接种体例和接种时候有直接的关系，是以，分歧的鸡场各有分歧的免疫法式。
树立综合防治的不雅点。即从建场、进苗到豢养治理的各个环节都要从有利于防疫的角度去考虑，这是防疫法则的总要求，是养鸡业走向财产化、集约化的根基要求。

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山地放养最年夜的成本应该是手艺成本，散养的鸡好动，在饲料耗损上量很年夜，这又和鸡的健康状况有绝对关系，饲料自己成本就占最年夜比率，在手艺上节制消化率的平稳或使其提高。
第二就是按照鸡的品种来配制饲料，达到营养足够，不华侈，不发生营养过剩给鸡肝、肾脏带来承担。
第三，留意产蛋时代的情况维护，产蛋鸡对情况污染特殊是声音污染最敏感。再就是药物，罕用西药抗生素，多供给自然中草药给鸡食用。好比松针粉等。。山地养鸡是投入时候长，但效益高的项目，在手艺上掌控好了，必然能收到不菲的回报。