枇杷的功效和作用,枇杷的食用方法
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枇杷,别号:芦橘、金丸、芦枝,属于蔷薇科 。枇杷属植物,枇杷原产中国东南部,因叶子外形似琵琶乐器而名,其花可入药 。枇杷树高3至5米,叶子年夜而长,厚而有茸毛,呈长卵形,状如琵琶 。枇杷与年夜部门果树分歧,在秋天或初冬开花,果子在春天至初夏成熟,比其它生果都要早些,是以被称是“果木中独备四时之气者” 。枇杷的花为白色或淡黄色,有五块花瓣,直径约2厘米,以五至十朵成一束,可以作为蜜源作物 。枇杷口胃甘甜,肉质细腻,每年三、四月份为盛产的季候,枇杷果富含人体所需的各类营养元素,是营养丰硕的保健生果 。
枇杷的首要功能
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1、润肺止咳 。枇杷核中富含苦杏仁甙,可以有用镇咳祛痰,治疗肺热和咳嗽、咽干口渴及胃气不足等病症 。
2、预防流感 。批把果实及叶可以按捺流感病毒,对预防四时伤风有必然帮忙 。
3、弥补营养 。批把含多种营养素,可以有用地弥补机体营养成分,阐扬强身健体的感化,提高机体抗病能力 。
4、降胃止呕 。枇杷的叶子可以泄热苦降,下气降逆,作为治疗各类吐逆呃逆的良品,而且具有美容的结果 。
枇杷的食用方式
1、切勿食用没有成熟的枇杷 。
2、枇杷果核中的苦杏仁甙有毒,误食后会风险健康和生命 。
3、吃枇杷必然要剥皮 。生吃,就能治疗口干烦渴等不适 。除了生吃外,还可以将枇杷肉制成糖水罐头或者用枇杷酿酒 。
【枇杷的功效和作用,枇杷的食用方法】4、枇杷果肉可入药,其核、叶、根也有药用价值 。别的,将50g鲜枇杷洗净去皮,加冰糖5g,熬半小时后服用,对于扁桃体发炎引起的咽喉红肿痛苦悲伤有显著结果 。
枇杷的存储
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枇杷假如放在冰箱内,会因水汽过多而变黑,一般储存在干燥通风的处所即可 。假如把它浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色 。
枇杷叶的食用方式
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枇杷叶粥
1、所需原料:枇杷叶15g、年夜米100g、适量清水 。
2、建造方式:先煎枇杷叶,去渣取汁,入米煮粥 。
3、食用功能:枇杷叶粥具有清肺和胃,降气化痰的功能,此中年夜米可以补中益气 。特殊适合因气虚而发烧的患者 。
冬瓜豆腐枇杷叶汤
1、所需原料:冬瓜、豆腐各100g、枇杷叶5g、盐与味精适量 。
2、建造方式:先用纱布把枇杷叶和冬瓜包好,与豆腐一路放置锅中,插手适量的水煮沸六分钟摆布,拿出枇杷叶袋,然后插手适量的盐、味精即可 。
3、食用功能:辅助治疗虚火型口腔溃疡 。
枇杷叶生姜粥
1、所需原料:生姜8g、枇杷叶8g、米适量、盐少量 。
2、建造方式:先洗净枇杷叶,浸泡一会,锅里插手适量水,放入米、生姜、枇杷叶,用小火煮熬至成粥状,最后放盐 。
3、食用功能:祛痰止咳 。
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