羊养殖的市场前景
据有关专业人士阐发猜测,我国养羊热将呈现前所未有的新场合排场 。因鸡、鸭、肉狗、猪等家禽家 畜饲料是以粮食及肉类为主,成本较高,效益不较着 。羊是食草六畜,便于放牧和圈养,羊的食草能 力和发财的瘤胃,能年夜量操纵牧草和秸秆等各类粗饲料,将其转化为人们所需的羊肉、羊毛等,而且 肉羊发展快,抗病力强,滋生率高 。一般昔时产的羔羊,昔时就可屠宰获益 。
文章插图
羊肉卵白质含量高于其他肉类,是低脂肪、低胆固醇的抱负肉类,在国际市场上羊肉求过于供 。除羊肉外,羊皮、羊毛是轻纺工业的原料,也是出口创汇的主要产物 。
江泽平易近同志曾在九届全国人代会4次会议中说:增强农业和农人收入的凸起重点是鼎力成长畜牧养殖业, 畜牧养殖业笼盖面广,分歧地区的泛博党员农人都可以豢养,它投资少,奏效快,商品铝高,从而是农人现今收入的首要来历,畜牧业读地盘的依靠度低,单元面积产出较高,同时,又能较多的细纳农村残剩劳动力,可有用地缓解人增地减的矛盾.畜牧业与农业彼此依存,彼此促进,既可使粮食转化为增值.又可以提高.有机肥以提高农产物品质 。实现降本增效 。年夜幅度增添农人收入,畜牧业财产链长,联系关系度高,既可带动畜牧业的草业、饲料业、兽医药械的成长,又可带动食物、毛纺、皮革,医药加工及餐饮业等 。二三财产的成长 。畜牧业也在国表里市场竞争中具有较高的比价优势,特殊是插手WTO后具有较高的出口创汇能力 。
几年来,国度鼎力号召成长秸杆养殖,充实操纵农作物的秸杆,实施过腹还田,优化和调整畜牧业的财产布局,降低豢养成本,改良秸杆燃烧所造成的情况污染 。所以,小尾寒羊的豢养,其优势在于:它对资本的顺应性较强,顺应家庭豢养经营 。它受耕地、天气、地舆情况制约较少即可转化为粮食,又可以操纵农作物的秸杆,饼粕等农副产物,还可以操纵广漠的草地 。鼎新开放以来,我国的畜牧业取得了长足的成长,在农村经济和增收中的感化也越来越较着,具不雅察和信息显示,近几年,养羊热将呈现前所未有的新场合排场 。
羊是反刍草食性家蓄,具有较强的合群性,顺应性,便于放牧治理和圈养治理,它发财的瘤胃,能充实操纵各类农作物秸杆、干草、树叶等粗饲料,转化为人们需要的羊肉,毛皮等,而小尾寒羊的早熟,抗病力强,滋生率高,周转快,羊肉的卵白质含量高于其他肉类,是底脂肪底胆固醇的抱负肉食,且国表里市场上的羊肉一向畅销不衰 。除羊肉外,肠衣毛皮是轻工业的原料,也是出口创汇的主要原料,畅销世界各地 。小尾寒羊的豢养经营面广,一般农人均可成长,少则几只,多则几十只,直至年夜规模豢养和工场化豢养 。
今朝,我国的绵羊品种中,具有早熟,产肉,滋生率,个别等机能好的品种中,小尾寒羊就是优良品种之一,所以,豢养的经济效益,仍是很可不雅的 。此后几年,小尾寒羊的养殖将是一项全国性的深度开辟,规模豢养,综合加工,出口创汇的黄金财产 。也是增添农人收入的有用路子.
小尾寒羊是我国甚至世界闻名的肉裘兼用型绵羊品种,具有早熟、多胎、多羔、发展快、体格年夜、产肉多、裘皮好、遗传性不变和顺应性强等长处 。4月龄即可育肥出栏,年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎,年产2胎,胎产2~6只,有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上,每年达500%以上;体重6月龄可达50千克,周岁时可达100 千克,成年羊可达130~190千克 。活着界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头年夜、效益佳,被国度定为名畜良种,被人们誉为中国"国宝"、世界"超等羊"及"高腿羊"品种 。它吃的是青草和秸秆,献给人类的是"甘旨"和"漂亮",送给养殖户的是"金子"和"银子"1 。它既是农户脱贫致富奔小康的最佳项目之一,又是当局扶贫工作的最稳妥工程,也是国度封山退耕、种草养羊、扶植生态农业的主要行动 。因之,近年来全国各地都在鼎力成长小尾寒羊,其数目今朝已达200万只以上 。
首要产于河北省沧州、邢台,河南省东部及山东省的西南部地域 。
品种特征: 具有成熟早,早期发展发育快,体格高峻,肉质好,四时发情,滋生力强,遗传性不变等特征 。山东省西南部所产的羊较优 。
出产机能: 以山东省西南部地域所产的小尾寒羊为例,其体重平均周岁公羊为65千克,母羊为46千克;成年公羊为95千克,母羊为49千克 。剪毛量平均公羊3.5千克,母羊2千克.性成熟早5-6个月就发情昔时可产羔产羔率260-270%.
适合地域: 东北、华北、西北、西南等地 。
首要用途: 该品种是我国成长肉羊出产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材,成长羔羊肉 。
肉羊业是草食畜牧业的主要构成部门,是投资少、奏效快、适宜面广的财产 。开展肉羊优势区域结构有利于加强肉羊财产可持续成长能力,有利于增添农人收 入,有利于保障城乡居平易近肉类供给 。在上一期规划实施的根本上,为进一步整合伙源,扩年夜优势,加速肉羊财产成长速度,特制订本规划 。
据有关专业人士阐发猜测,2015年我国养羊热将呈现前所未有的新场合排场 。因鸡、鸭、肉狗、猪等家禽六畜饲料是以粮食及肉类为主,成本较高,效益不较着 。羊是食 草六畜,便于放牧和圈养,羊的食草能力和发财的瘤胃,能年夜量操纵牧草和秸秆等各类粗饲料,将其转化为人们所需的羊肉、羊毛等,而且肉羊发展快,抗病力强, 滋生率高 。一般昔时产的羔羊,昔时就可屠宰获益 。
羊肉卵白质含量高于其他肉类,是低脂肪、低胆固醇的抱负肉类,在国际市场上羊肉求过于供 。除羊肉外,羊皮、羊毛是轻纺工业的原料,也是出口创汇的主要产物 。
国度主席曾在九届全国人代会4次会议中说:增强农业和农人收入的凸起重点是鼎力成长畜牧养殖业, 畜牧养殖业笼盖面广,分歧地区的泛博党员农人都可以豢养,它投资少,奏效快,商品铝高,从而是农人现今收入的首要来历,畜牧业读地盘的依靠度低,单元面积 产出较高,同时,又能较多的细纳农村残剩劳动力,可有用地缓解人增地减的矛盾 。畜牧业与农业彼此依存,彼此促进,既可使粮食转化为增值 。又可以提高 。有机 肥以提高农产物品质 。实现降本增效 。年夜幅度增添农人收入,畜牧业财产链长,联系关系度高,既可带动畜牧业的草业、饲料业、兽医药械的成长,又可带动食物、毛 纺、皮革,医药加工及餐饮业等 。二三财产的成长 。畜牧业也在国表里市场竞争中具有较高的比价优势,特殊是插手WTO后具有较高的出口创汇能力 。
几年来,国度鼎力号召成长秸杆养殖,充实操纵农作物的秸杆,实施过腹还田,优化和调整畜牧业的财产布局,降低豢养成本,改良秸杆燃烧所造成的环 境污染 。所以,小尾寒羊的豢养,其优势在于:它对资本的顺应性较强,顺应家庭豢养经营 。它受耕地、天气、地舆情况制约较少即可转化为粮食,又可以操纵农作 物的秸杆,饼粕等农副产物,还可以操纵广漠的草地 。鼎新开放以来,我国的畜牧业取得了长足的成长,在农村经济和增收中的感化也越来越较着,具不雅察和信息显 示,近几年,养羊热将呈现前所未有的新场合排场 。
羊是反刍草食性家蓄,具有较强的合群性,顺应性,便于放牧治理和圈养治理,它发财的瘤胃,能充实操纵各类农作物秸杆、干草、树叶等粗饲料,转化 为人们需要的羊肉,毛皮等,而小尾寒羊的早熟,抗病力强,滋生率高,周转快,羊肉的卵白质含量高于其他肉类,是底脂肪底胆固醇的抱负肉食,且国表里市场上 的羊肉一向畅销不衰 。除羊肉外,肠衣毛皮是轻工业的原料,也是出口创汇的主要原料,畅销世界各地 。小尾寒羊的豢养经营面广,一般农人均可成长,少则几只, 多则几十只,直至年夜规模豢养和工场化豢养 。
今朝,我国的绵羊品种中,具有早熟,产肉,滋生率,个别等机能好的品种中,小尾寒羊就是优良品种之一,所以,豢养的经济效益,仍是很可不雅的 。此后几年,小尾寒羊的养殖将是一项全国性的深度开辟,规模豢养,综合加工,出口创汇的黄金财产 。也是增添农人收入的有用路子 。
羊肉需求阐发
【羊养殖的市场前景】持久以来,我国肉类产物市场消费布局中,猪肉比重较年夜,羊肉所占比重仅为5.5% 。跟着我国城 乡居平易近收入程度的不竭提高,消费不雅念慢慢改变,羊肉消费量呈上升趋向 。据国度统计局资料,2002年全国人均家庭消费羊肉0.79千克,到2007年上升 到1.06千克,年均递增约6%(见表) 。按这一趋向外推,估计2015年全国度庭人均消费程度将达到1.69千克,按13.7亿生齿估测,届时全国羊肉 家庭消费需求量将达231.5万吨 。假如考虑到尚无法切确统计的户外消费部门,羊肉需求量更年夜 。
成长潜力阐发
我国是世界养羊年夜国,羊肉产量持久位居世界之首 。近几年我国肉羊出产进入快速增加期,跟着各项支农惠农政策进一步落实,科技前进程序进一步加速,肉羊出产此后仍将连结较高的增加速度 。
1.豢养量增加潜力 。
我国现有可操纵草原总面积3.3亿公顷,人工种草面积2500万公顷,退耕还草面积550万公顷,农作物秸秆6亿多吨 。今朝北方草原牧区遍及处于超载过牧 状况,肉羊养殖规模不宜继续扩年夜,将来增添肉羊豢养量的天然资本依托,首要是南边草山草坡和农作物秸秆 。我国南边现有草山草坡面积6700万公顷 。今朝改 良面积不足5%,具有较年夜的开辟操纵潜力 。假如加年夜草山草坡开辟操纵力度,使改良草地面积达到15%,按60%用于养羊,改良草地每公顷养7.5只羊计 算,可新增肉羊养殖规模3015万只 。全国6亿吨农作物秸秆,今朝,全国作为饲用的农作物秸秆约2亿吨,到2015年提高到3亿吨,此中40%用作肉羊饲 料,按750千克养一只羊计较,可增添肉羊养殖5330万只 。由此估算,在增强南边草山草坡和农区半农区秸杆资本开辟的环境下,到2015年我国新增肉羊 养殖的潜力约为8345万只 。
2.个别增产潜力 。
我国肉羊个别小,产肉量少 。2007年全国平均肉羊胴体重为15千克,低于养羊业发财国度18千克的程度 。近年来,肉羊胴体重逐年提高,2007年比 2002年提高了0.8千克 。跟着肉羊品种改良程序加速,豢养治理程度提高,肉羊个别增产潜力将进一步释放 。估计到2015年全国平均肉羊个别产肉量可达 16千克 。在现有出栏规模不变的环境下,仅经由过程提高肉羊个别出产能力,就可增产羊肉25万吨 。
3.农人增收潜力 。
肉羊养殖前提要求不高,饲料来历普遍,发展快,疫病较少,养殖成本低,所需启动投资少,历来是草原牧区、半农半牧区和山区农人脱贫增收的主要财产 。近年来 羊肉价钱持续上涨,养殖效益逐年上升,激励了农人的养羊积极性 。据查询拜访,2002年肉羊豢养平均每只纯收益100元,2007年平均达140元,提高了 40% 。今朝,良多地域把养羊业作为农牧平易近脱贫致富的首要办法,积极加以搀扶 。有经济效益的拉动,出产潜力会不竭释放,为此后养羊业的持续快速成长奠基了 杰出的根本 。
4.国际市场开拓潜力 。
今朝,我国正慢慢融入国际经济系统,羊肉国际商业量逐年增添,首要出口方针区域是东南亚、中东和中亚等地域 。因为我国羊肉出产成本较低、不少处所优良品种 羊肉风味怪异,有较着的价钱优势和必然的品质优势 。此后,跟着国际市场需求得不竭增添,在知足国内需求的根本上,增强肉羊优势区扶植,积极开拓国际市场, 扩年夜羊肉产物出口仍然具有较年夜潜力 。
制约身分阐发
1.良种笼盖率低 。
品种良种化水平低是我国养羊业面对的凸起瓶颈问题 。尽管我国肉羊良种笼盖率已达40%以上,但与发财国度80%以上的程度比拟差距很年夜 。优良种羊杂交操纵 程度仍然比力低,杂交良种尚未获得年夜面积推广 。此外,全国肉羊良种改良繁育缺乏科学规划,系统不健全,繁育手段掉队,肉羊良种场扶植滞后 。
2.专用饲料供给不足 。
持久以来,肉羊养殖首要采纳放牧体例,几乎不补饲精料 。近年来,豢养体例慢慢由放牧改变为舍饲和半舍饲,需要适量补饲草料和精料 。因为肉羊饲草饲料出产成长慢,肉羊专用饲料品种少,出产能力低,优质牧草莳植面积小,难以知足养殖场(户)的需求 。
3.养殖体例掉队 。
牧区遍及超载过牧,有些省区超载率在30%以上,生态压力年夜,纯真依靠放牧扩年夜养殖规模的传统成长模式已不顺应形势要求 。农区肉羊养殖仍以农户散养为主, 一半以上农户的豢养规模在10头以下,年出栏500只以上的养殖户比重更小,专业化规模化养殖总体程度较低 。
4.加工畅通企业规模偏小 。
肉羊屠宰分离,加工企业规模小,手艺程度较低 。在近期专门查询拜访的445个肉羊出产县中,平均每个县区有5.3家加工企业,平均每个企业的年加工量仅为 700吨,大都小企业没有经由过程国际通行质量认证,产物质量难以包管 。今朝,我国羊肉畅通根基处于无序状况,没有较年夜型的羊肉物流企业,市场监管尚不到位 。
2015年养羊前景猜测
到2015年,打造具有饲草资本优势、品种资本优 势、市场区位优势的肉羊养殖将是市场中的佼佼者 。
一是打造资本优势 。具有优良的饲草资本,拥有必然数目的草原、草山草坡,农作物秸秆资本丰硕,资本载畜量较低,具有成长潜力 。
二是打造财产优势 。肉羊财产根本较好,种群布局合理,肉羊存栏量35万只以上 。具有杰出的手艺办事系统,拥有必然规模的屠宰与加工能力,市场运销前提较好 。
三是打造增加优势 。肉羊养殖经济收益光鲜明显,农人养羊积极性较高,肉羊养殖增加较快,具有较强的综合出产能力 。
四是打造集中连片 。养殖区域应集中连片,形成区域规模优势 。
增强肉羊良种繁育系统扶植
正视国内处所肉羊品种资本的庇护与操纵,经由过程引进国外优良品种,改良当地品种,培育适合我国的 肉羊新品种、新品系 。加速引进种羊扩繁速度,降低种羊成本,提高供种能力 。普遍开展杂交优势操纵,在优势产区二元及三元杂交出产肉羊的根本上,按照分歧肉 羊优势区域的生态前提和品种资本环境,筛选推广相对不变优良的杂交组合 。在各优势区域规模内慢慢成立健全羊品种协会,制订品种尺度、实施品种挂号与机能测 定 。
鼎力推广尺度化出产
积极成长健康养殖业,指导养殖户改变养殖不雅念,推进尺度化规模养殖 。在农区专业养羊户和年夜型养 羊场成立尺度化出产系统,并奉行尺度化出产规程 。加速专业化养殖小区扶植,在养殖小区凸起抓好品种、饲料、防疫、养殖手艺和产物等五方面的尺度化工作,逐 步实现品种良种化、豢养尺度化、防疫轨制化和产物规格化,促进平安优质羊肉产物出产 。推广尺度化出产系统,使二元或三元杂交羔羊8个月~10个月体重达到 35千克~40 千克上市,出产高档羔羊肉 。
饲草料出产基地扶植
饲草料是养殖业的根本,的饲草料平衡供给系统是成长现代畜牧业的物质保障 。成立专用饲料作物基地,实施“三元”莳植布局,开辟专用羊饲料及饲料添加剂,改 变传统饲料布局 。在牧区、半农半牧区推广草地改良、人工种草和草田轮作体例 。加速成立现代草产物出产加工示范基地,鞭策草产物加工业的成长 。加年夜对超载过 牧的监管力度,依法冲击各类粉碎草原的违法行为,包管草畜均衡工作的各项办法落到实处 。
增强加工畅通市场系统扶植
增强活羊买卖市场和农业信息系统扶植,成立健全各级检疫检测系统和畜产物质量平安卫生尺度系统,加年夜对畜产物质量平安的监管力度,提高加工产物质量,打造 中国驰名羊肉品牌,形成不变的羊肉平安优质出产供给基地 。鼓动勉励加工企业做年夜做强,提高附加值和手艺含量 。实施品牌计谋,充实阐扬龙头企业的带动感化,打造 中国驰名羊肉品牌 。扶植现代化的畜牧业物流系统,鼎力推进各类产、加、销一体化的现代物流形式,慢慢构建产、加、销一体化的现代财产系统 。
2015年养羊赚钱吗?
若何规划养羊成长标的目的,此刻想搞养羊的不单单是小我,还有很多年夜企业看到羊肉市场,别的在城市打工累了,想回家成长事业,感受家乡有良多可以养羊的资本都华侈了,想操纵养羊,把资本操纵起来,还可以成就一份事业 。
从最先着手预备饲料,扶植羊舍,扶植养羊场,心中就应该一个筹算,小型养殖户可以在家中前期试养50只到100只摆布,首要目标是为了摸清种羊能不克不及够顺应本地的天气,别的可以增添对养羊手艺和经验,这个很是主要 。
假如筹算一步到位,直接扶植正规养羊场,这个就要考虑到天气的转变,天气分歧,种羊选择分歧,起首要按照本地市场来权衡什么品种最顺应,需求最年夜,别的前期试养成功,后期多量量养殖今后,种羊、肉羊的发卖渠道若何去寻找 。
一个养羊场的治理人员必需要考虑到后期的财产链,有些人担忧养羊会不会呈现饱和,会不会价钱急剧下跌,这个行情问题,谁也欠好猜测,就今朝来看,养羊市场 不会呈现年夜幅度的下跌,可是想安身于养羊业,羊肉发卖渠道,可以经由过程超市,酒店,菜市场,这些都是良多养羊成功人走过的路,只有如许才可以产销一条龙,收 获更多的利润 。
2015年养羊市场行情怎么样?
大师在身边都可以看到,羊肉的需求量是越来越年夜,糊口程度提高了,我们且不说前景若何,我们做养羊多年,始终坚信,前景好与坏,最要害的是不是能把 羊养好,假如羊养欠好,再好的前景也没有意义,假如羊养得好,前景即使欠好,羊肉再泛滥,也不会呈现猪肉市场的环境,假如说猪肉市场前景欠好,那么为什么 养猪的还那么多?所以说,做任何行业,不在于前景,而是在于您对这个行业领会几多,对于养羊手艺把握几多,能不克不及把羊养好,这个是成功的前提,前景都是浮 云 。
因为我们需要羊肉、猪肉,所以无论养羊,养猪,只要您可以养好,利润就会好,不克不及因为前景欠好,都不养羊、养猪,那么猪肉和羊肉哪里来?请列位伴侣思虑一下,您假如做养羊,前景真的那么主要吗?