如何自制果冻,吃果冻需要注意什么
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若何便宜果冻
做法一
1、起首需要预备鸭蛋或鸡蛋4个、白凉粉30g、水200g、白糖、千日红也就是花茶 ， 适量 。
2、用小刀将鸭蛋底下破一小口 ， 倒出里面的蛋液 。
3、将蛋壳彻底冼净晾干备用 ， 别的还需要找个固定的工具 ， 如冰箱里放蛋的架子 。
4、将千日红用滚水冲开 。
5、将锅里的水加热 ， 放入适量白糖融化开 。插手适量白凉粉 ， 用筷子搅匀 ， 然后关火 。
6、将泡好的千日红塞进蛋壳 。将凉粉液倒入蛋壳 。最后等冷却后像剥蛋一样剥壳即可食用 。
做法二
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1、提前预备琼脂20g、果汁100mL和生果、水500mL
2、先将琼脂用凉水泡半小时 ， 然后用500ML水加热搅拌 ， 直到琼脂完全融化 。
3、倒入果汁 ， 并搅拌平均 。
4、将生果切成小块 ， 放在小杯中 。
5、往小杯里倒入做好的琼脂水 ， 放入冰箱冷藏至凝固即可 。
吃果冻需要留意什么
1、恰当食用 。果冻含有食物添加剂 ， 天天食用量最好节制在50-100g 。
【如何自制果冻,吃果冻需要注意什么】2、1岁摆布的儿童不宜吃果冻 ， 幼儿一般不克不及正常品味和破坏果冻 ， 一旦吸食进去 ， 很轻易堵住声门 ， 几分钟就可能会梗塞而死 。
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