乌龟蛋的营养价值

乌龟蛋不常见，市场上似乎也挺难买到的，可是乌龟蛋的营养价值是很高的，它的营养布局与鸡蛋有所分歧，其卵白质的含量也比鸡蛋和鸭蛋要高，所以煮熟后很难凝成固体。乌龟蛋怎么吃呢？乌龟蛋事实有些什么营养价值与功能呢？跟着小编来一路进修一下吧：

文章插图
乌龟蛋的营养价值与功能
1.乌龟蛋及其提取物能有用地预防和按捺肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗化疗引起的虚弱、贫血、白细胞削减等症状；
2.乌龟蛋亦有较好的净血感化，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压，冠芥蒂患者有益；

文章插图
3.乌龟蛋还能补劳伤，壮阳气，年夜补阴之不足；
4.食乌龟蛋对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有必然的辅助疗效。
乌龟蛋的做法
做法一：盐水煮乌龟蛋
原料：乌鱼蛋、盐、味精、料酒、葱花、姜末等。
做法：1、将乌鱼蛋一个一个洗净待用。

文章插图
【乌龟蛋的营养价值】2、锅内放入少许油烧热、放葱花、姜末、乌龟蛋翻搅爆炒一下、放盐、料酒少许调料。放少许水待烧开后连汤汁倒入碗内即成。
小贴士：吃的时辰只需要撕开小孔吸食。
做法二：姜汁乌龟蛋
原料：乌鱼蛋鸡汤盐味精黄酒醋麻油姜汁
1、将乌龟蛋洗清洁后放入水中煮。煮好后再放入冷水中浸泡一会儿。

文章插图
2、鸡汤倒入锅里，放入乌龟蛋，倒入姜汁，烧开之后倒入水淀粉勾芡
3、再倒入醋，撒些胡椒粉搅拌半晌后放入倒入碗里
4、再倒入麻油，撒些喷鼻菜末就可以了，口感十分鲜美清爽嫩滑。
乌龟蛋怎么孵化
乌龟蛋是是不需要乌龟来孵蛋的，野生乌龟下垮台之后就把蛋埋到沙土里面，在适宜的温度前提下，乌龟蛋本身就可以或许孵化出小乌龟了。人工养殖的乌龟孵蛋则需要建造孵蛋箱，缔造必然的前提来进行孵蛋。
1、孵化材料：乌龟蛋孵化材料有良多种，有效耶土的，有效沙子的，可是就湿度的连结来看，蛭石是最好的选择，不管是颗粒年夜也好，小也好，颜色深也好，浅也好，蛭石的感化永远都是一样的。

文章插图
2、清洗消毒：将孵化材料在水中清洗至清洗下来的水清亮为止，放入微波炉里转3-5分钟，如许可以覆灭蛭石内的细菌，然后将蛭石放在纯清水中浸泡30分钟摆布。
3、水分节制：用手抓住蛭石挤干水分，也就是把多余的水分挤失落，挤到挤不出水为止，蛭石不显湿，又可以捏成团不散开即可，这步很主要，水分不敷，保湿的时候就短，太湿，会造成胚胎在高温高湿的情况下发展过快，胚胎发育太年夜，蛋内空气被填满，胚胎憋死在蛋内，孵化后期受精蛋灭亡根基就是这个原因造成的，如许就预备好了孵化材料。
乌龟的寿命有多长
乌龟的品种其实是太多了，乌龟的整体寿命都是很长的，比起一般的养殖品种都要长命，可是乌龟的每个品种寿命也是纷歧样的，我们这里没有法子一个一个列出来，所以我们为大师清算了此中一部门乌龟的寿命供大师参考。
1、年夜鳄龟
年夜鳄龟寿命60—80年摆布，有记录的人工最长命命为60年，据说因年夜鳄龟属成长迟缓龟种，故成长顺遂可达百年以上，可托但今朝只是理论，尚无实例。