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莲藕的种植前景怎么样?

经济效益
1.出售菜藕：亩产6500斤，出菜率80%，批发价1.5元/斤 。
【莲藕的种植前景怎么样?】6500*0.8*1.5=7800元
2.出售藕种：亩产6500斤，制品率80%，批发价2.5元/斤 。
6500*0.8*2.5=13000元
注：第二年今后本身留种，藕种900元/亩不再支出，莳植池扶植费用不消出，效益更为可不雅 。

莲藕的种植前景怎么样?

文章插图
社会效益
丰硕了旅游资本，促进旅游业的年夜成长，并且还可以带动其它第三财产饮食、办事业的成长，对坦荡闲职、下岗职工增添了就业机遇，提高人们糊口质量，促进社会不变都有极年夜地促进、带动感化 。
莲藕，富含淀粉、卵白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白皙滚圆，口感甜脆 。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食物，既可食用，又可药用 。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血 。同时还能利尿通便，帮忙分泌体内的废料和毒素 。
吃藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的感化 。花生含有维生素E和必然量的锌，能加强记忆，抗老化，延缓脑功能阑珊，津润皮肤 。莲藕与花生两年夜食物原料相连系，味道鲜美、营养丰硕、持久食用能清热祛痘，津润皮肤 。莲藕可连结脸部光泽，有益血生肌的功能. 莲藕的维生素C含量高(每100克中含40～50毫克)，还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”扫除得一干二净 。莲藕中含有比力丰硕的优质卵白质(约2%)，其氨基酸组成与人体需要接近，生物学价值高 。此外，莲藕还富含炊事纤维(2%摆布)，钙、磷含量也较高(钙为89毫克，磷285毫克) 。
莲藕含铁量较高，常吃可预防缺铁性贫血 。富含维生素C和炊事纤维，对肝病、便秘、糖尿病等虚弱病症颇有裨益 。所含有丹宁酸有缩短血管和止血的感化，对淤血、吐血、衄血、尿血、便血者及产妇、血友病人极为适合 。可以消暑清热，是杰出的祛暑食物 。莲藕还可以药用，此刻人越来越注重摄生，莲藕的需求也越来越年夜 。

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