土鸡山地的放牧饲养
土鸡 , 家禽的一种 。有别于笼养的肉鸡 。此中以“山坡散养土鸡”为最好 , 公鸡冠年夜而红 , 性烈好斗 , 母鸡鸡冠极小 。土鸡也叫草鸡、笨鸡 , 是指放养在山野林间、果园的肉鸡 。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特征 , 肉质鲜美 。鸡蛋在城乡市场上很是脱销 , 且蛋价也高于平凡鸡蛋 , 营养价值高 。鸡肉口胃鲜美、蛋品质优良、营养富厚 , 市场需求远景广漠 。且由於年夜大都是在林间或果园内放养 , 更切近绿色环保的要求 , 故而更受消费者的青睐·对于具备必然前提的庄家来说 , 豢养柴鸡的成本又比力低 , 适百口庭养殖 , 豢养周期较长 , 一般长为成年约6个月摆布 。那么土鸡山地怎样举行放牧豢养?下面我们就来先容下 。
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一、饲喂前的预备事情:
1、园地选择:鸡场应选择地势高燥、水源足够、排水利便 , 情况清幽的草地、河谷、林地、果园等 , 阳光足够的所在 。
2、鸡舍设置装备摆设:在林地较高平展处建鸡舍 。鸡舍可用竹木框架、油毛毡(石棉瓦或尼龙布)做成顶棚 , 棚高2.5米 , 用尼龙网或铁蒺藜圈围(冬天改用塑料布保暧) , 鸡舍内用竹木架起 , 间隔地面0.3米摆布,使鸡体与地面离隔,鸡舍面积巨细按照养殖数目确定,一般以每平方米15--20只为宜,重要用于夜间栖息和风雨天避雨 。
二、雏鸡品种的选择
为了堵绝外来疾病的侵袭 , 在选雏前要举行实地考查 , 只管即便在当地无感染病史的鸡场 , 选择种鸡普系挂号齐备、治理规范、防疫轨制健全的育雏厂调运 , 鸡的品种可选用抗逆性强的优良处所品种 , 如三黄鸡、麻鸡、来航鸡等 。
三、雏鸡的豢养
1、当令开食和饮水:雏鸡先在舍内豢养 , 在雏鸡入舍后1―2小时即可给以饮水 , 可在水中插手5%的葡萄糖和多维维生素或配制0.01%的高锰酸钾溶液饮水 , 以加强鸡的体质 , 缓解应急反映 , 便于胎粪的排出 。水温一般要靠近舍温(20―22℃) , 雏鸡一般在出壳24小时后开食 , 最初时可喂碎米 , 3日龄后改喂全颗料饲料 。
2、节制好鸡舍内的温度:刚出壳的雏鸡温度要求摄氏35℃(指与鸡背部同高处的温度)以后每5天降低1℃ , 在35―42日龄时温度末了降至20―22℃ 。在保温的同时 , 还需要透风换气 , 常用的保温要领有纸箱、热炕、育雏笼等 。热炕的育雏要领是:炕上用砖砌成墙 , 用竹片做成拱形 , 棚高0.8-1.0米 , 附近用塑料薄膜笼罩做成简略单纯小温室 , 在炕上铺垫短麦草、干锯末等 , 炕上的垫料2-3天要改换一次 。
3、光照要适当:1日龄小鸡光拍照23小时(灯胆不要过年夜 , 一个炕一个15-25W的即可) , 2-15日龄天天削减1小时 , 16日龄后不再增补光照 。
4、舍内豢养密度要相宜:0-10日龄的雏鸡每平方米40-50只 , 10-20日龄30-40只 , 20-30日龄20-30只 , 42日龄每平方米20只 。
5、留意透风:鸡舍内要透风 , 它能给鸡包管充足的氧气 , 但要防贼风 。
6、按期喂不溶性沙砾 。沙砾能加强鸡的消化功效 , 有利于鸡的生长发育 。
四、放养的时间及放养的密度:
在舍内豢养20天后 , 即可选择好天放养 。最初几天 , 天天放2-4小时 , 以后逐渐延伸时间 。炎天30日龄、年龄35日龄、冬天45日龄即可转入舍外豢养 , 初进林地时要用尼龙网限定在小规模内 , 以后慢慢扩年夜 , 最好用丝网围栏分区轮放 , 放一周换一块处所 , 每亩地100---150只即可 。
五、豢养治理:
雏鸡阶段用全价饲料 。第一周龄天天喂6次 , 第二周龄天天5次 , 第3-4周龄天天4次 , 第5-6周龄天天3次 , 第7周后慢慢过渡到成年鸡料 , 并削减饲喂数目 。放养第一周后 , 早、晚各喂1次 , 第二周每晚一次 , 对品质较高 , 生长快的土种鸡5周龄后可慢慢换为谷物玉米等杂粮 。
六、疾病防治
1、防疫:1日龄时雏鸡皮下打针马立克氏疫苗;5-7日龄用鸡感染性支气管疫苗点眼或滴鼻;10日龄用感染性法氏囊疫苗饮水;12-15日龄用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免;20日龄胸部肌肉打针或颈部皮下打针禽流感疫苗;30日龄、75日龄各接种鸡痘疫苗一次、皮下刺种 , 2月龄举行第二次新城疫免疫 。在接种疫苗后可在饲料或饮水中添加Vc、速补14、氨基酸葡萄糖口服液等可加强免疫效果 。
2、药物预防:4-21日龄鸡白痢最易发生 , 从第3日最先在饲猜中添加药物预防 。预防药物如青霉素、土霉素、年夜蒜汁等;15-60日龄易发生鸡球虫病 , 可用克球粉、氯苯胍、青霉素等,插手饮水中,药物连喂5天后停2天 , 可继承饲喂 。在肉鸡中后期防治疾病尽可能不消人工合成药物 , 多接纳中药及采纳生物防治 , 以削减和节制鸡肉中的药物残留 。
七、当令发卖:合适的豢养期是提高肉质的主要环节 。豢养期短肉中水分含量多 , 营养身分堆集不敷 , , 鲜味素及芬芳型物质含量少 , 肉质欠安 , 味道不鲜 , 达不到优质土鸡的尺度 。豢养期过长 , 肌纤维过老 , 豢养成本太年夜 , 分歧算 。按照土鸡的生永生理和营养身分的堆集特点 , 以及小公鸡生长快于母鸡 , 性成熟早等特点 , 小型肉公鸡约100天上市 , 母鸡120天上市;中型肉公鸡约110天上市 , 母鸡130天上市 。此时上市 , 鸡的肉质鲜嫩 , 是体质、质量、成本三者的最佳期间 。
八、增强治理
1、病死鸡的处置惩罚:如发明病鸡实时断绝 , 死鸡应当即深埋或烧失 , 对园地器具和物品用0.2―0.4%的过氧已酸举行消毒 。
2、鸡舍卫生及消毒:舍内器具及物品应常常洗濯、连结洁净 。舍内鸡粪每隔半月清算一次 , 用10%-20%的生石灰水消毒 , 并用尼龙布密封鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸 。统一块林地放养2―3年后要改换另一块林地 , 让林地天然净化2年以上 , 待周全消毒后再养鸡 。
【土鸡山地的放牧饲养】3、谨防鼠害或其它动物损害:林地或草地用铁蒺藜、尼龙网或竹栅栏圈围 , 防止鸡外逃或野兽入侵 。
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