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种茶叶提高茶叶质量的方法

跟着我国经济的成长、人们糊口程度的提高以及对外开放的不竭深切 ， 高档茶叶越来越受到市场青睐 ， 销量逐年增年夜 。是以 ， 若何提高高档茶叶的产量 ， 已成为茶叶出产上一个主要研究课题 。为此 ， 笔者进行了多方面的手艺切磋 ， 试探了一些经验 ， 取得了杰出结果 。现将首要环节介绍如下：

种茶叶提高茶叶质量的方法

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1、增强冬季施肥工作
冬季施足基肥 ， 增施氮肥 ， 充实阐扬肥料的春季效应 ， 使春茶优质高产 。凡是氮肥多集中在春茶采摘前作为催芽肥施用 ， 冬季不施氮肥 。据有关资料介绍 ， 春茶所需的营养 ， 特殊是氮素营养 ， 有80%以上是来自茶树上年冬季所接收和贮存的氮素 。所以冬季施足肥料是春茶增产的根本 ， 而春茶采摘前的催芽肥 ， 被茶树接收操纵的不到13% 。是以 ， 为了提高春茶质量 ， 必需把春茶采摘前作为沟施的氮肥 ， 抽出一部门放在上年冬季连系基肥施下 。如许在施足基肥的根本上 ， 共同增施部门氮肥 ， 再将一部门氮肥进行春季叶面喷施 ， 从而提高春茶对氮肥的操纵率 ， 增产结果较着 。
2、改春季修剪为秋季修剪 ， 促进春季茶芽早发多发
春茶采摘前轻修剪 ， 茶树受到的创伤一时难以愈合 ， 发展受到按捺 ， 使茶树抽芽推迟 ， 抽芽点削减 ， 影响春茶产量 ， 尤其是高档春茶的产量 。而改为秋茶采摘后轻修剪 ， 茶树有丰裕时候愈合伤口 ， 恢复活机 ， 可促进春季茶芽早发多发和芽头肥壮 ， 有利于多产高档春茶 。出产实践证实 ， 将春茶采摘前的轻修剪改为秋茶采摘后轻修剪 ， 春茶开采期可提早5～7天 ， 春茶产量提高10%以上 。秋茶采摘后轻修剪 ， 必需在茶树地上部住手发展后进行 。
3、实施细嫩采摘 ， 见芽就采 ， 直接提高高档茶叶产量
传统的采摘方式是当茶园中的芽叶有10%～15% ， 达到采摘尺度后才最先采摘 ， 并要蓄养一段时候后再采摘1次 。为了提高高档茶叶的产量 ， 要打破传统的采摘模式 ， 不搞“养年夜采”而实施细嫩采摘 ， 见芽就采 ， 即“芽头冒出一个实时采下一个” ， 舍得多投劳动力天天在茶园巡回采摘 ， 尽量多出产一些高档名优茶叶 ， 如许固然茶叶产量比以往粗采的要下降一些 ， 但产值和收益年夜年夜增添 。
4、切实搞好病虫害的综合防治
秋末冬初清理茶园 ， 喷施石硫合剂封园 ， 降低病虫越冬基数 ， 预防初春茶小绿叶蝉、茶蚜、茶尺蠖等对嫩梢风险 。若有病虫害发生 ， 连系勤采实时赐与节制 ， 避免农药防治 。
5、若何提高茶叶品质？
名茶若受污染 ， 特殊是出口产物 ， 其产值、声誉均会严重受挫 。为提高茶叶质量和产量 ， 除了采纳茶园种绿肥、笼盖保湿 ， 每次采后施足农家肥 ， 以及提高制茶工艺等办法以外 ， 还要巧用叶面肥 ， 这是用肥量少、奏效快、收益高的好法子 ， 一般可增产20%～30%以上 。
1）施肥时候
在春、夏、秋各轮茶叶萌发新梢长出一芽一叶初展时 ， 选择无风好天早晨、薄暮或阴天喷施 ， 每周一次连喷2～3次 。喷到叶面滴水为止 。肥料配比 。以氮、磷、钾为主 ， 微肥为辅 ， 比例为4:1:1 ， 微肥按照茶树缺什么补什么的原则进行配比 。
2）施肥浓度
【种茶叶提高茶叶质量的方法】施肥浓度与肥料品种、气候前提身分有关 。据试验 ， 尿素为0.5%、过磷酸钙1% 。硫酸钾0.5%、硫酸锌50～100毫克/升、钼酸铁20～50毫克/升 。如浓渡过年夜易发生肥害 ， 不然起不到结果 。多物连系 。可与治虫、喷灌及植物发展调节剂连系 ， 既省劳力 ， 功课也轻易实现机械化 。肥料与农药化学性质 。酸性化肥要配酸性农药 ， 碱性化肥要配碱性农药 ， 才不会发生化学反映、发生沉淀 ， 以防彼此抵消肥效和药效 。采用生物农药防治病虫 。茶树病虫采用生物农药防治是平安靠得住无污染无公害 ， 且成本低防效高的最佳选择 ， 如Bt乳剂、青虫菌、白僵菌、农用抗菌素和植物抗菌素等 。

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