番茄能放冰箱吗_番茄能放冰箱吗新鲜的
西红柿适合放在冰箱中冷藏么？【番茄能放冰箱吗_番茄能放冰箱吗新鲜的】蔬菜冰箱储藏诀窍 。绿叶菜很容易打蔫 ， 要让它保持新鲜 ， 放冰箱的确是一种办法 ， 但是冰箱温度最好控制在0－4摄氏度之间 ， 外面再套个保鲜袋 ， 或者放进保鲜盒储藏 ， 才能达到保鲜效果 。记得储藏前最好不要清洗 ， 放置时间不宜太长 ， 否则菜很容易捂烂 。像土豆、黄瓜、胡萝卜等块茎类蔬菜没有那么娇气 ， 室温下保存就可以了 ， 不需要放冰箱 。需要注意的是 ， 西红柿不适合放入冰箱贮藏 。因为西红柿经低温冷冻后 ， 肉质就会呈水泡状 ， 鲜味会消失 ， 不容易煮熟 ， 严重的还会酸败腐烂 。
不适合放入冰箱储藏的水果 。还有不少水果也不适合放冰箱储藏 ， 尤其是芒果、柿子、香蕉等酱果类的水果 。所谓酱果类水果就是那些能够剥皮、果肉呈酱状的水果 ， 浆果类水果在低温条件下 ， 香味会减退 ， 表皮也会变质 。比如说 ， 我们都知道香蕉放在12℃以下容易发黑腐烂 ， 还有鲜荔枝在0℃的环境中放置一天 ， 果皮会变黑、果肉会变味 。像橙子、柠檬、桔子等柑橘类的水果 ， 在低温情况下 ， 表皮的油脂很容易渗进果肉 ， 果肉就容易发苦 ， 所以也不适宜放冰箱 ， 柑橘类水果最好放置在15度左右的室温下储藏 。像草莓、杨梅、桑椹等即食类水果 ， 最好即买即食 ， 放入冰箱不仅会影响口味 ， 也容易霉变 。苹果、西瓜则可以短期暂住冰箱 ， 延长保质期 。
白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右 。
黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7．2℃至10℃之间 。
南瓜适宜在10℃以上存放 。
西红柿西红柿经低温冷冻后 ， 肉质呈水泡状 ， 显得软烂 ， 或出现散裂现象 ， 表面有黑斑 ， 煮不熟 ， 无鲜味 ， 严重的则腐烂 。
香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存 ， 会使香蕉发黑腐烂 。
鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天 ， 即会使其表皮变黑 ， 果肉变味 。
巧克力巧克力在冰箱中冷藏后 ， 一旦取出 ， 在室温条件下即会在表面结出一层白霜 ， 极易发霉变质 ， 失去原味 。
火腿若将火腿放入冰箱低温贮存 ， 其中的水分就会结冰 ， 脂肪析出 ， 火腿肉结块或松散 ， 肉质变味 ， 极易腐败 。
面包在烘烤过程中 ， 面粉中的直链淀粉部分已经老化 ， 这就是面包产生弹性和柔软结构的原因 。随着防止实践的演唱 ， 面包中的直链淀粉部分的直链慢慢缔合 ， 而使柔软的面包逐渐变硬 ， 社中现象叫做“变陈” 。变陈的速度与温度有关 。在低温室变硬较快 ， 面包放在冰箱中药比放在室温变硬的速度来的快 ， 所以 ， 如果短时间存放应将面包放在室温下 ， 防止面包变硬 。
中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内 ， 和其他食物混放时间一长 ， 不但各种细菌容易侵入药材内 ， 而且容易受潮 ， 破坏了药材的药性 ， 所以对一些贵重的药材 ， 如人参、鹿茸、天麻、党参等 ， 若需长期保存 ， 可放在一个干净的玻璃瓶内 ， 然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米 ， 待晾凉后放入 ， 将瓶盖封严 ， 搁置在阴凉通风处 。
吃剩的月饼别放进冰箱,月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制 ， 并经过焙烤的糕点 。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的 。尽管对于有些品种的月饼来说 ， 放入冰箱可以延长其保质时间 ， 但还是会影响其风味 。这是因为 ， 月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化 ， 并变得柔软 ， 而在低温的条件下 ， 熟化了的淀粉会析出水分 ， 变得老化（也就是“返生”） ， 使月饼变硬、口感变差 。
含油脂、水分较少的月饼品种 ， 比如老北京的自来红、自来白月饼 ， 变硬现象更为明显 ， 把它放在冰箱低温潮湿的环境中 ， 不但会很快变硬 ， 还容易发霉 。但对广式月饼来说 ， 其油脂含量高、面粉少 ， 口味变化会相对小些 。
冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为－15℃ ， 最佳冰箱也只能达到－20℃ ， 而水产品 ， 尤其是鱼类 ， 在贮藏温度未达到－30℃以下时 ， 鱼体组织就会发生脱水或其它变化 ， 如鲫鱼长时间冷藏 ， 就容易出现鱼体酸败 ， 肉质发生变化 ， 不可食用 。因此 ， 冰箱中存放的鱼 ， 时间不宜太久 。
冷冻食品解冻后不宜再存放,从市场上买回来的冷冻食品 ， 肉、鱼、鸡、鸭、蛋、速冻蔬菜等 ， 一经解冻要尽快加工食用 ， 不宜存放 。如果存放时间太长 ， 肉、鱼、鸡 ， 鸭等会因为细菌和酶的活力恢复 ， 不但能很快繁殖分解蛋白质引起变质 ， 而且还能产生有毒的组胺物质 ， 人吃了会引起食物中毒；冷冻蔬菜存放时间太长 ， 不仅色变 ， 营养损失 ， 品质下降 ， 而且也很容易腐烂变质 ， 不能食用 。冷冻的肉、鱼、鸡、鸭等冷冻时由于水分结晶的作用 ， 其组织细胞便受到破坏 ， 一经解冻 ， 被破坏了的组织细胞中 ， 会渗出大量的蛋白质 ， 就成了细菌繁殖的养料 。有实验表明 ， 将经冷冻1天的新鲜青花鱼 ， 放在30℃温度下6小时 ， 其腐败速度要比鲜鱼快1倍；将解冻的蛋黄放在18℃温度下2小时 ， 细菌数增加约2倍 ， 经8小时 ， 细菌数增加50倍以上；将冷冻的鲜鸡蛋 ， 放在0～15℃温度下达10天以上 ， 因经冷、热温度的变化时间太长 ， 不但卵膜变松、蛋清稀薄 ， 而且还发生粘壳、散黄 ， 甚至霉变、发臭 ， 不能食用；冷冻过的蔬菜 ， 尤其是在热天更不宜存放 ， 否则绿叶蔬菜很快会变黄 ， 维生素C也易被破坏 。蔬菜放在20℃温度下 ， 比放在6～8℃的温度下 ， 维生素C的分解损失要多2倍 。
西红柿西红柿经低温冷冻后 ， 肉质呈水泡状 ， 显得软烂 ， 或出现散裂现象 ， 表面有黑斑 ， 煮不熟 ， 无鲜味 ， 严重的则腐烂 。
香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存 ， 会使香蕉发黑腐烂 。
鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天 ， 即会使其表皮变黑 ， 果肉变味 。
巧克力巧克力在冰箱中冷藏后 ， 一旦取出 ， 在室温条件下即会在表面结出一层白霜 ， 极易发霉变质 ， 失去原味 。
火腿若将火腿放入冰箱低温贮存 ， 其中的水分就会结冰 ， 脂肪析出 ， 火腿肉结块或松散 ， 肉质变味 ， 极易腐败 。
面包：面包在烘烤过程中 ， 面粉中的淀粉直链分部已经老化 ， 这就是面包产生弹性和柔软结构的原因 。随着放置时间的延长 ， 面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合 ， 而使柔软的面包逐渐变硬 ， 这种现象叫“变陈” 。“变陈”的速度与温度有关 。在低温时（冷冻点以上）老化较快 ， 而面包放冰箱中 ， 变硬的程度来得更快 。
黄瓜青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存 ， 会出现冻“伤”——变黑、变软、变味 。黄瓜还会长毛发粘 。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右 ， 而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃ ， 青椒为7℃至8℃ 。故不宜久存 。
叶子菜 ， 因为它冷藏后比较容易烂．
鲜果汁 ， 冷冻后容易破坏它的维生素等营养成分
西红柿西红柿经低温冷冻后 ， 肉质呈水泡状 ， 显得软烂 ， 或出现散裂现象 ， 表面有黑斑 ， 煮不熟 ， 无鲜味 ， 严重的则腐烂 。
西红柿西红柿经低温冷冻后 ， 肉质呈水泡状 ， 显得软烂 ， 或出现散裂现象 ， 表面有黑斑 ， 煮不熟 ， 无鲜味 ， 严重的则腐烂 。
四度是可以的不能,冻了就不好吃了.可以冷藏 ， 不能冷冻 。可以往冰箱里放,不适合.`可以,冻得才好吃呢?可以说就不能放冰箱里 ， 不好吃了放了 冷藏里少放几天还可以的偶不能一般是不适合 但为了冬天吃 也有放冰箱冷冻处速冻后 冬天可用来做汤饭时调味不知道诶！不不可以 ， 影响营养
最好不要哦~能放,但最好还是少放应该是可以冷藏的吧~！
不过西红柿 如果可以的话 ， 你最好还是吃掉~1
因为毕竟 ， 新鲜的好吃 ， 是吧
冷藏后可能没那么新鲜吧~！不适合 因为 西红柿放在冰箱里面容易坏掉不适合放在冰箱里 ， 会坏掉的
不适合可以西红柿不能冷藏,只能保鲜可是可以的温度不能太低可以德
西红柿能不能放在冰箱里西红柿不宜在冰箱里冷bai藏 ， 一般保存期限为12天 。用冰箱保存西红柿 ， 不但不能保鲜 ， 反而降低它的营养价值 。西红柿经过低温放置几天后 ， 表面出现黑斑 ， 肉质呈水泡状 。生吃、熟吃都失去了原有鲜味 。做菜时还不易煮du熟 。有的西红zhi柿放两天后就从表面开始腐烂 ， 这样的西红柿不能吃 ， 因为既无营养 ， 又易引起细菌性食物中毒 。
以下dao食品都不宜在冰箱内保存：
1、香蕉：在12℃以下的环境贮存 ， 会使其发黑腐烂 。
2、鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天 ， 其表皮就会变黑 ， 果肉就会变味 。
3、黄瓜：在O℃的冰箱内放三天 ， 表皮会呈水浸内状 ， 失去其持有的风味 。
4、西红容柿：经冷冻 ， 局部或全都果实会呈水浸状软烂 ， 表现出褐色的圆斑 。
希望对你有帮助呢用冰箱保存西红柿 ， 不但不能保鲜 ， 反而降低它的营养价值 。西红柿经过低温放置几天后 ， 表面出现黑斑 ， 肉质呈水泡状 。生吃、熟吃都失去了原有鲜味 。做菜时还不易煮熟 。有的西红柿放两天后就从表面开始腐烂 ， 这样的西红柿不能吃 ， 因为既无营养 ， 又易引起细菌性食物中毒 。
祝你生活愉快西红柿可以放在冰箱里 ， 但是保鲜效果不好 ， 不建议放入冰箱 。冰箱不仅成为保鲜和储存食物的地方 ， 也成为了食物仓库 。有关专家表示 ， 在使用冰箱的时候 ， 不能什么食物都往冰箱里堆放 ， 一定要掌握好使用常识 ， 不仅保证延长冰箱的使用寿命 ， 更能吃到新鲜健康的食物 。西红柿、黄瓜、青椒等食物就不适宜在冰箱里储存 。扩展资料 保存方法： 1、常温下保存 将西红柿蒂朝下摆放在室温下保存 ， 能防止空气进入西红柿 ， 也能防止西红柿中的水分从蒂的疤痕处散发 ， 能保存大概1周左右 。2、塑料袋保存 将完整的五六分熟的西红柿 ， 放进塑料食品袋中 ， 扎紧口 ， 放置在室温阴凉处 。并且每天打开袋子1次 ， 通风换气5分钟左右 ， 如果塑料袋中有水 ， 可以用毛巾擦干或换一个塑料袋 。3、制作西红柿酱保存 将西红柿洗干净切成块状放进大口瓶中 ， 把瓶子放在蒸锅里隔水煮20分钟 ， 盖子乘热盖紧 ， 取出晾凉后存放在阴凉处 。西红柿还颇得古今医家赏识 ， 其性微寒味甘酸 ， 生津止渴 ， 凉血养肝 ， 清热解毒 ， 治疗高血压、坏血病 ， 预防动脉硬化、肝脏病等 。《陆川本草》载 ， 西红柿 “健胃消食 ， 治口渴、食欲不振 。” 高血压患者 ， 连续半月在清晨空腹吃两个西红柿 ， 有降压作用 。以西红柿代水果每天吃2-3次 ， 两周后治牙龈出血见效 。西红柿汁与西瓜汁各半杯 ， 混合饮服 ， 退热止烦渴 。西红柿汁与甘蔗汁或山楂汁混合饮服 ， 治胃热、口干舌燥 。参考资料：搜狗百科-西红柿
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