波士顿龙虾和澳洲龙虾的区别是什么?

说起龙虾，我们就不得不说起龙虾中两个最典型的例子，也就是波士顿龙虾和澳洲龙虾。其实，有良多人都分不清波士顿龙虾和澳洲龙虾，今天就来瞧瞧这两年夜国外龙虾吧。

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波士顿龙虾和澳洲龙虾的区别是什么？
1、产地。
波士顿龙虾又叫缅因龙虾，也不产于波士顿。主产地是缅因州。北美洲东北以至加拿年夜东沿岸都有，因为缅因州产量多，又最先作贸易采捕营运，故在19世纪已被命名为缅因龙虾。
澳洲龙虾属于宝贵海水经济虾种，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。首要产地年夜洋洲。
2、肉质。
波士顿龙虾糊口于严寒海域，肉较嫩滑注意，味道鲜美喷鼻甜。
澳龙的肉质会比波士顿略微老一点，别的澳龙的壳比力厚，可是味道也很鲜美。

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3、外不雅。
波士顿龙虾外壳滑腻并有两个年夜钳子。
澳龙正好相反，没有钳子，可是壳上长满刺。
4、价钱。
波士顿龙虾价钱廉价。
澳洲龙虾价钱稍贵。
波士顿龙虾比澳洲龙虾廉价的原因
波士顿龙虾之所以廉价，一是因为产量年夜，二是因为没有季候限制，这两点就是他的价钱廉价的原因。澳洲龙虾是有季候限制，并且最最要害的就是—波士顿龙虾没有澳洲龙虾好吃。所有的波士顿龙虾都是在深口岸岸或南宁标的目的报关进来的。

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青咖喱波士顿龙虾的做法
材料：青咖喱酱、波士顿龙虾、洋葱、白砂糖、椰浆、咖喱粉、土豆、细喷鼻葱
做法
1、波士顿龙虾洗净去头,把身体切段,虾螯敲碎
2、热锅后,倒入洋葱拌炒一下,在盛起备用

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3、土豆放在锅里拌炒
4、放入波士顿龙虾拌炒
5、倒入椰浆拌炒一下
6、插手糖、盐拌炒
7、插手拌炒好的洋蔥和青咖哩酱拌炒
8、插手咖哩粉拌炒
9、盖上锅盖闷煮约3分钟、起锅前放入少许葱花即可出锅。
葱爆芝士龙虾的做法
材料：澳洲龙虾、芝士、白葡萄酒、葱、火腿粒、洋葱、姜、蒜
做法
1、将2只龙虾的虾尾拆出，切成块
2、葱姜蒜沫，火腿粒，洋葱粒预备安妥