胡萝卜抽薹与畸形根的原因及防治

胡萝卜(carrot),别号红萝卜、丁喷鼻萝卜、葫芦菔金,又被称为胡芦菔、红菜头、黄萝卜等,是伞形二年生草本植物,以呈肉质的根作为蔬菜来食用 。胡萝卜每100克鲜重含1.67~12.1毫克胡萝卜素,含量高于番茄的5~7倍,食用后经肠胃消化分化成维生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾病 。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等,耐贮藏 。分布于世界各地,中国南北方都有栽培,产量占根菜类的第二位 。可抗癌,有地下“小人参”之称 。

胡萝卜抽薹与畸形根的原因及防治

文章插图
胡萝卜的发展情况
温度
温度胡萝卜为半耐寒性蔬菜,营摄生持久和生殖发展期对温度的要求分歧 。种子在4~6℃即可萌动,8℃时最先发展;在18~20℃经10天摆布即可出苗 。幼苗能忍耐短时候-3~ -4℃的低温,也能在27℃以上的高温前提下正常发展 。胡萝卜抽芽期最适温度是20~25℃,叶发展盛期的适宜温度,白日为20~25℃,夜间为15~18℃;肉质根膨年夜期,以20~22℃为适宜,3℃以下住手发展 。胡萝卜种根在泥土温度达到8~10℃即可定植 。胡萝卜开花、授粉、结籽的适宜气温以白日22~28℃,夜间15~20℃为宜 。白日气温跨越35℃,即不克不及授粉结籽 。
光照
光照胡萝卜为喜光、长日照植物,特殊是营摄生持久,需要中等强度以上的光照 。
水分
播种时连结泥土潮湿,促使种子抽芽和出苗整洁 。幼苗期和叶发展盛期,见干见湿,既要包管地上部正常发展,又要增添泥土透气性,促使直根发育杰出 。肉质根膨年夜期是需水量最多的期间,做到平均浇水,以知足肉质根膨年夜的需要,也要防止浇灌量的猛烈转变造成裂根 。胡萝卜一般在肉质根采收前10~15天住手浇水,削减开裂,利于储运 。
泥土
胡萝卜喜土层深挚、土质松散、排水杰出、孔隙度高的沙壤土和壤土 。在透气不良的黏重泥土中,肉质根则颜色淡,须根多,易生瘤,品质差劲;在低洼排水不良的处所,肉质根易分裂,常引起腐臭,叉根增多 。胡萝卜对泥土酸碱度的顺应规模较广,在pH为5~8的泥土中均能杰出发展,在pH为5以下的泥土中则发展不良 。
反季候春播胡萝卜面积日益增添,然而因为春播品种选择的不妥与栽培手艺的不适,常导致年夜面积抽薹且有年夜量畸形根的发生,给泛博莳植户带来很年夜的经济损掉 。那么胡萝卜抽薹与畸形根形成的原因是什么以及怎么进行防治?下面我们就来介绍下吧 。
抽薹的原因及防治
抽薹的原因:
胡萝卜属绿体春化长日照作物,按照分歧品种对低温的感应性分歧中,可分为易抽薹品种,较耐抽薹品种与耐薹品种 。易抽薹品种在苗期4~5片真叶甚至2~3片真叶时就能感触感染低温而进行花芽分化,今后在5、6月分长日照前提下抽薹开花 。据日本学者的研究“黑田五寸”类型品种苗期碰到10℃以下低温累积360h以上,就有抽薹的危险,温度愈低,持续低温时候越长,抽薹率越高,最高可达90%以上 。
抽薹的防治方式:
据领会,今朝我国年夜部门地域春播品种仍选择日本秋播品种“新黑五寸”或是黑田五寸系的品种,如“菊阳五寸”等 。这些品种都属于易抽薹品种,是以为避免损掉,春季播种需选择对低温不敏感抗抽薹的品种 。
畸形根发生的原因及防治畸形根发生的原因:
胡萝卜的畸形根常见有分叉、裂根、弯曲、瘤状突起、青肩、长须根及颜色变异等 。胡萝卜肉质根的形成要求有杰出的泥土前提、栽培手艺与天气前提 。假如耕耘层太浅,泥土粗拙且有石块,或施用未腐熟有机肥,易导致分叉、弯曲;泥土粘重不易透气,易发生瘤状突起、须根;生育时代水分供给不平均,忽干忽湿,易导致裂根的增添;耕层太浅,根膨年夜期不留意培土,轻易发生根膨年夜期处在7、8月份高温期,导致胡萝卜素、茄红素的堆集受阻,发生颜色变异,发白或发黄 。畸形根的防治方式:
【胡萝卜抽薹与畸形根的原因及防治】是以,为使春播胡萝卜获得优质丰登,应选择土质松散肥饶,灌排水前提较好的沙壤地盘;同时,留意耕耘层深度不低于25厘米,底肥施用腐熟有机肥,生育时代供水平均,并在肉质根膨年夜初期留意培土 。胡萝卜肉质根膨年夜的适宜温度为18~25℃,所以华中地域应在3月中旬至4月初完,我国其它地域需按照本地气温选择适宜播期 。

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