生菜水培怎么管理
生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属 。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜 。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来 。古希腊人、罗马人最早食用 。生菜传入中国的汗青较悠长，东南沿海，特殊是年夜城市近郊、两广地域栽培较多，近年来，栽培面积敏捷扩年夜，生菜也由宾馆、饭馆进入平常苍生的餐桌 。
文章插图
生菜的首要品类
生菜依叶的发展形态可分为结球生菜、皱叶生菜和竖立生菜 。
【生菜水培怎么管理】结球生菜
结球生菜首要特征是，它的顶生叶形成叶球 。叶片全缘、有锯齿或深裂，叶面光滑或皱缩，顶生叶形成叶球，圆形或偏圆 。首要品种有年夜湖659、前卫75、萨林纳斯、北山三号、玛米克、碧绿等 。
皱叶生菜
皱叶生菜的首要特征是不结球 。基生叶，叶片长卵圆形，叶柄较长，叶缘波状出缺刻或深裂，叶面皱缩，簇生的叶丛有如年夜花朵一般 。首要品种有“红帆”紫叶生菜、红花叶生菜、绿波、东山生菜等 。
竖立生菜
竖立生菜的首要特征是叶片狭长，竖立发展，叶全缘或有锯齿，叶片厚，肉质较粗，风味较差 。这个变种的品种较少，分布地域不广，在国内很少莳植 。
生菜水培怎么治理？
水培生菜与一般泥土栽培比拟表示品质好、商品价值高，病虫害少，无连作障碍等长处 。客岁2月我们进行了水培生菜的试验栽培 。此中静止水培生菜方式简洁，操作轻易，适宜出产上推广利用 。下面简要介绍一下其栽培治理手艺 。
1.品种选择和季候放置：生菜喜冷凉，在冬春季候15℃～25℃温区规模内发展最好，低于15℃发展迟缓，高于30℃发展不良，极易抽薹开花 。水培生菜适合选择散叶生菜品种 。
2.营养液配制和栽培容器的选择：营养液配方选择每吨水插手硝酸钙600克、硝酸钾600克、硫酸镁350克、磷酸二氢铵150克，微肥选通用配方 。出产上栽培时，可用栽培槽或栽培池；家庭栽培时，用盆、钵、箱等，包管不漏水就可以 。
3.育苗定植：
1）育苗：取育苗盘用蛭石造就苗基质，播种前，将蛭石用水浸透，把种子平均撒播在蛭石上面，然后笼盖一层相当于种子一倍的蛭石，浇透水，在20℃的温度前提下，5～7天可出苗 。出苗后，用EC值（水质尺度的首要指标电导度）1.6～1.8的营养液浇灌 。
2）定植：取泡沫板，每隔20厘米打一个孔，孔径2.5厘米，将水培容器口盖严 。容器内放营养液，EC值1.6～1.8 。当生菜苗长至2片真叶时，进行分苗定植 。起首，洗净苗子根部蛭石，在茎基部位裹海绵条，然后将苗塞进泡沫板孔中 。连结茎基部位的干爽透气，可年夜年夜削减根茎基部病害的发生 。
4.治理和采收：水培生菜的治理过程很简单，定植后，为连结营养液液面不变一致，可2～3天加一次营养液，水温20℃～22℃、pH值6～6.5 。当苗子3～4片真叶时，调整EC值1.8～2，视环境续加营养液，约20～25天就可长成商品菜 。
家庭栽培时，可以用采叶片的体例，随采随吃，连结新颖 。出产上一般是一次性采收 。为了直不雅表示水培菜的特点，带一部门雪白根系更好 。为了降低生菜体内的硝酸盐含量，在收成前一周，不需要弥补营养成分，只续加清水 。
5.病虫害：水培生菜的病虫害很少 。在营养液水培中，连结营养液干净很主要，因为一旦发生根部病害，就会很快舒展，造成无法挽回的损掉 。除做好营养液的消毒外，每月应彻底更新一次营养液 。夏日有时发生蚜虫、红蜘蛛等虫害，可用高效低毒生物农药阿维菌制剂进行防治 。
