花生粉怎么吃?

一听到花生粉就会让人联想到红豆、山药、薏仁等制成的粉末，然后用它们冲水做成代餐食物和茶饮，既寡淡又无味。其实否则，花生粉是一种可塑性极强的粉，可以制成林林总总的食物。不信我们就来看看花生粉事实怎么吃。

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花生粉怎么吃？
一、花生糯米球
材料：糯米粉300克，精粉三年夜匙，花生粉3/4杯，红豆沙200克
做法：
1、将精粉置汤碗内，敏捷冲入滚水半杯，当即搅拌，使精粉凝聚而呈透明状；
2、将精粉插手糯米粉中，倒入适量的冷水、白糖、猪油，拌成面团后用力揉搓，使其发生粘性，再捏成24份皮；
3、豆沙分成24粒，一张皮包入一粒豆沙馅，搓成糯米球；
4、先将一半的糯米球放入剩下的五杯滚水中，加盖高火5分钟，煮沸后捞出，当即滚上花生粉，再将剩下的一半糯米球放入，以同样的法子处置即可。

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二、花生面包
材料：根本甜面团1500公克，细砂糖120公克，奶油110公克，盐2公克，全蛋1个，泡打粉2公克，花生粉210公克。
做法：
1、奶油置于室温回软后，将材料1拌匀备用；
2、将材料2插手作法1中，平均搅拌至完全无颗粒状后，插手材料3搅拌平均；
3、将完成根基发酵的面团朋分成每个60公克，滚圆静置败坏10分钟；
4、将每个面团略压成扁圆形，在中心填入适量馅料后，将四周面团拉起，封口捏紧包成圆状，再杆成长卵形；
5、将长卵形面团半数后，从半数处平均距离直切5刀，面团前端留2公分不堵截；
6、再将面团睁开，横向半数后稍微拉长，扭旋成交叉如麻花辫状，再将两头交叠卷成圆圈型；
7、概况刷蛋水后，进行40分钟的最后发酵；
8、最后发酵完成后，入烤箱以上火220℃、下火160℃烤10～12分钟即可。

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三、花生酥
材料：面粉 200克、花生酱150克、食用油50克、糖粉80克、干果30克。
做法：
1、在食用油中倒入花生酱，用蛋抽搅匀，假如过干可以适量添加一点油。
2、插手糖粉，搅拌平均。
3、假如想加果干例如核桃之类的，可以恰当添加。
4、插手面粉，揉成团，假如比力干，可以适量添加些水，能成团就好。
5、用擀面杖擀成厚25px的饼皮，用模型印出喜好的外形。
6、如烤箱，中层，170度，20分钟。

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四、酥喷鼻花生饼
材料：花生粉20克、花生酱10克、酥油10克、花生油10克、低筋面粉30克、糖粉35克、苏打粉1克、蛋液3克。
做法：
1、无皮花生用烤箱烤喷鼻后用搅拌机打成花生粉
2、花生粉、糖粉倒入面包机中，插手花生油，开动拌匀，然后再插手酥油、花生酱和蛋液拌匀；
3、苏打粉和低筋面粉夹杂过筛，最后倒入上述材猜中充实拌匀；
4、饼模上先撒上少许面粉，然后倒扣出多余的面粉，取适量花生饼面团放入饼模中，用力压紧，然后把饼倒扣出来；
5、成型的饼平铺在烤盘上，160度烤20分钟就完成。

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花生粉的简单做法
1、将生的花生磨成粉过筛一遍。（花生没去壳，所以制品有小红点）
2、将糖粉和花生粉夹杂再过筛一遍。
3、卵白分次插手白砂糖打至干性发泡。
4、粉类分次插手到卵白中，用刮刀搅拌平均。
5、将面糊装入裱花袋，用圆口裱花嘴挤在烤盘上，直径年夜约2cm 。
6、烤盘放入烤箱，100度烘烤2分钟摆布。
7、掏出烤盘，烤箱预热160度，中层上下火约12分钟。

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花生的功能
1、花生不仅仅食用价值高，还可以作为药用，花生的外套、种子、提取的油都可以作为良药，可以或许健脾和胃、润肺化痰、益气止血等结果。平易近间也有“生花生育胃，煮花生润肺，炒花生保肝”的说法。
2、花生有很好的止血感化，因为在花生中含有年夜量的维生素K，这个有很好的止血结果，尤其是花生的外面的那层红衣，这个的止血结果比花生的果肉超出跨越好几倍。
【花生粉怎么吃?】3、花生被世人称为“长生果”女性必然要经常吃。花生有很好的抗衰老、津润皮肤、头发光泽的结果，能提高记忆力、思维能力，对皮肤有很好的津润结果。
4、有预防动脉硬化的感化，可以对治疗冠芥蒂高血压有很好的辅助感化。
5、可以提高免疫力，润肺，消水肿、健脾和胃、补血补虚。