红薯不能和什么一起吃?
红薯是我们糊口中比力常见的食物,特殊是冬天路边上的烤红薯,相信良多人城市不由得诱惑,去买上一两个吃吧!红薯固然是粗纤维食物,对人体有益,可是也有它不克不及一路搭配的食物哦!今天就和小编一路进修进修,吃红薯不克不及与哪些食物同食吧!
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红薯不克不及和什么一路吃?
红薯+鸡肉:同食会腹痛
红薯+燕麦:会导致胃痉挛、腹胀
红薯+玉米:会造成腹胀
红薯+柿子:会造成胃溃疡
红薯+喷鼻蕉:会引起身体不适
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红薯+西红柿:会易得结石、导致腹泻
红薯+鸡蛋:会不用化、易腹痛
红薯+蛋黄:会导致腹痛
红薯+鸡胸脯肉:同食会腹痛
红薯+柴鸡:同食会腹痛
红薯+螃蟹:轻易在体内凝成柿石
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红薯和什么一路吃最好
红薯+猪排:弥补炊事纤维
红薯+莲子:润肠通便
红薯+年夜米:健脾养胃
红薯+牛奶:强心护肝
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红薯+排骨:营养丰硕
红薯+糙米:减肥
红薯+芹菜:降血压
红薯+猪小排:增添营养素的接收
红薯+莲子:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者
红薯+米面:卵白质互补
【红薯不能和什么一起吃?】
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红薯的食用禁忌
1、食用凉红薯易致胃腹不适 。红薯在胃中产酸,所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用 。
2、烂红薯和抽芽的红薯可使人中毒,带有黑斑的红薯就属于烂红薯,不成食用 。假如红薯储存时候太久,或储存处过于潮湿,会使表皮呈褐色、黑色黑点或干瘦多凹,薯心变硬发苦,申明红薯已受到黑斑病的侵袭 。
这种有毒物质对肝脏有迫害感化,即使是用水煮、蒸或火烤,也不克不及粉碎这种毒素 。因而,假如生吃或熟吃有黑斑或黑斑病的红薯,均会引起红薯性食物中毒 。
中毒症状年夜多在吃红薯后数小时至数日内发生,其首要症状有胃部不适、恶心、吐逆、腹痛腹泻,严重的可发生高热、头痛、气喘、呕血、神志不清、抽搐昏倒,甚至灭亡 。
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3、红薯的根茎含有年夜量淀粉,可以加工成粉条食用,但建造过程中往往会插手明矾,若过多食用会导致铝在体内蓄积,晦气健康 。
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4、食用红薯过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等 。这是因为红薯中含有“气化酶”,但只要一次别吃得过多,并且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤即可避免这种现象的发生 。
5、中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食 。
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红薯的做法
一、红薯饼
1、红薯去皮切块蒸熟后捣碎成泥 。
2、插手糯米粉和一丁点食用盐拌匀 。
3、揉成滑腻的面团 。
4、取一小块面团搓圆,压扁,撒上黑芝麻略压,做成红薯饼生坯 。
5、热锅上油,油热后,放入红薯饼生坯,小火煎至边缘略有些金黄 。
6、翻到另一面,也煎至金黄后即可 。
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二、炸薯条
1、红薯去皮后切成小手指粗的条 。
2、将红薯条泡在水中冲刷下淀粉 。
3、烧锅水,将薯条放入里面去煮 。
4、薯条煮至变色后再煮上一、两分钟即可,万万不要煮的太软 。
5、将煮好的薯条捞出来控干水分 。
6、再将薯条放在通风处凉干,也可以放入冰箱中冷冻一个小时 。
7、将处置好的薯条放入空气炸锅筐中,200度,再拿出来翻面,继续8分钟即可 。
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大师看了这么多,想必已经对红薯与哪些食物相克、哪些食物宜搭有了必然的了认知 。但愿小编的阐述可以或许帮到大师,今后糊口中可以或许准确食用红薯,让本身的身体加倍健康哦!
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