萝卜图片大全,萝卜简介

萝卜是是糊口中比力常见的一种蔬菜 , 它的外形一般为圆的、椭圆的 , 颜色一般为红色、绿色、白色这几种 。有着很高的食用价值 , 吃起来口感也很是不错 , 所以很是受消费者的喜好从而采办 。

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萝卜简介
萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物 , 高20-100厘米 , 直根肉质 , 长圆形、球形或圆锥形 , 外皮绿色、白色或红色 , 茎有分枝 , 无毛 , 稍具粉霜 。总状花序顶生及腋生 , 斑白色或粉红色 , 果梗长1-1.5厘米 , 花期4-5月 , 果期5-6月 。

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史学研究萝卜的原始种发源于欧、亚暖和海岸的野萝卜 , 萝卜是世界古老的栽培作物之一 。远在4500年前 , 萝卜已成为埃及的主要食物 。中国各地遍及栽培 。

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萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药 , 种子消食化痰 , 鲜根止渴、助消化 , 枯根利二便 , 叶治初痢 , 并预防痢疾 , 种子榨油工业用及食用 。

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萝卜的品种
秋冬萝卜类型:中国遍及栽培类型 。夏末秋初播种 , 秋末冬初收成 , 发展期60-100天 , 按照皮色和用途 , 可分为红皮、绿色、白皮、绿皮红心等分歧的品种群 , 代表品种有薛城长红、济南青圆脆、石家庄白萝卜、北京心里美和澄海白沙火车甲等 。

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冬春萝卜类型:中国长江以南及四川省等冬季不太严寒的地域莳植 。耐寒、冬性强、不易糠心 。代表品种有成都春不老萝卜 , 杭州笕桥年夜红缨萝卜和澄海南畔洲晚萝卜等 。

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春夏萝卜类型:中国遍及莳植 。较耐寒 , 冬性较强 , 发展期较短 , 一般为45-60天 , 播种期或栽培治理不妥易先期抽薹 。代表品种有北京炮竹筒、蓬莱春萝卜 , 南京蒲月红 。

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夏秋萝卜类型:中国黄河道域以南栽培较多 , 常作夏、秋淡季的蔬菜 。较耐湿、耐热 , 发展期50-70天 。代表品种有杭州小钩白、广州蜡烛趸等 。

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萝卜怎么遴选
应选择带缨新颖、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜 。萝卜在储藏过程中 , 有时根头顶端抽芽和发展 , 这就是萝卜的抽苔 。萝卜抽苔后 , 因为肉质根中营养成分向苔部转移 , 故萝卜养分含量下降 , 轻易糠心 , 肉质变粗老 , 食味变劣 。一般说来 , 皮光的往往肉细;若皮色起“油” , 即上面有半透明的斑块 , 则不仅注解不新颖 , 甚至有时可能是受冻的白萝卜(严重受冻的萝卜 , 解冻后皮肉分手 , 极易识别) , 根基上掉去了食用价值 。

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吃萝卜的益处
起首吃萝卜可以预防癌症 , 说到这里可能有良多人就动了设法 , 这萝卜本来益处这么多啊 , 今后天天买来吃不是很好吗 , 这种设法小编很撑持 , 因为萝卜他不止可以预防癌症 , 还有必然的营养 。

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其次是萝卜的营养价值 , 良多人都不知道这戋戋萝卜有什么营养 , 其实它的营养价值很年夜 , 好比说 , 萝卜可以治疗贫血 , 供给维生素C , 然而萝卜也可以 , 而且这这上面还有更年夜的功能 。

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最后是可以争强我们的消化能力 , 而且可以帮我们开胃 , 这点大师应该都知道 , 超市里有良多胡萝卜汁 , 大师可能也有买 , 因为他能帮我们开胃 , 然而帮我们开胃的同时还能加强我们的消化能力 。

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【萝卜图片大全,萝卜简介】想必上了上面萝卜的介绍 , 大师对萝卜的领会又加倍多了一些 。萝卜的品种很是多 , 分歧的品种其外表和收成季候都是纷歧样的 。在选购的时辰我们要学会分辩 , 好的萝卜食用价值会更高 。

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