丝瓜汤的做法大全,家常丝瓜汤简单做法

丝瓜想必良多人都吃过，是一种口感比力好的蔬菜。食用价值还很高，所以才会在每年它上市的季候那么受消费者的喜好。关于丝瓜的食用方式，想必良多人都能说出个一二来，今天我们就专门来说说丝瓜汤。

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丝瓜鸡蛋汤
食材：鸡蛋、丝瓜、水、葱花、盐。
做法：
1、蛋先煎好，掏出待用。
2、丝瓜用油和蒜末略煸炒一会儿，加高汤，水也可以。
3、沸了之后插手炒好的鸡蛋，略煮半晌，加盐调味即可。出锅前葱花点缀。

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鲜蘑丝瓜汤
食材：鲜蘑、丝瓜、鸡蛋、小葱、盐适量、鸡精适量、喷鼻油适量。
做法：
1、丝瓜去皮、用刀削成小块，鲜蘑洗净、掰成小块。
2、锅中水烧开，放入鲜蘑，三分钟后放入丝瓜。
3、水再次翻腾后，加少许盐，打入一个鸡蛋，用筷子敏捷搞乱成蛋花。
4、加少许鸡精、几滴喷鼻油调味即可。

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丝瓜鲜虾蛋汤
食材：丝瓜、虾、鸡蛋、油、蒜、喷鼻油。
做法：
1、预备好虾，鸡蛋打成蛋液，丝瓜去皮切片，蒜拍一下切成末。
2、热油，把蒜爆喷鼻。
3、炒虾，每次用虾炒菜的时辰老是先炒虾，用铲子铲一下虾脑壳，炒出虾油来，味道就很鲜了。
4、插手炒丝瓜一路炒加水，水开之后打蛋花，出锅前来两滴喷鼻油。

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西红柿丝瓜汤
食材：番茄、丝瓜、蛋、喷鼻菜、去骨鸡腿肉、盐、喷鼻油、适量。
做法：
1、将鸡腿肉掏出鸡皮，鸡肉切丁备用。
2、起锅，放入鸡皮干煎出油后，掏出鸡皮，放入鸡丁用鸡油煸炒至熟。
3、将番茄切块、丝瓜切块备用。
4、同上锅，放入番茄片、丝瓜煸炒后，倒入热水待煮滚煮熟后，洒上盐调味。
5、同上锅，关小火淋入蛋汁后，插手喷鼻菜、喷鼻油即可。

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紫菜丝瓜汤
食材：丝瓜半条、紫菜、姜片、蛋、胡椒、盐、喷鼻油少许。
做法：
1、丝瓜切片、姜切片、蛋打散备用。
2、水滚后将丝瓜姜片放入一路滚约十分钟。
3、丝瓜熟后将散蛋慢慢顺时针慢慢倒入，再用汤匙稍微搅拌。
4、最后放入一小搓紫菜跟胡椒盐喷鼻油即可，也可再切点葱朱增添喷鼻气。

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丝瓜汤的食用价值
1、丝瓜汤能防止皮肤老化。丝瓜汤中多种维生素存在，此中维生素B和维生素C的含量都很高，这两种维生素都可能直接被皮肤细胞所接收，能起到防止皮肤老化和美白肌肤的主要感化。丝瓜汤还可以消炎杀菌，削减皮肤色斑和痤疮的生成，说它是美容汤一点也不夸张。
2、丝瓜汤能抗病毒。丝瓜汤具有抗病毒的感化，因为这种汤品中有自然的醇酸存在，这种物质被人体接收今后，能提高身体的抗病毒能力，也能削减多种过敏症状的发生，别的丝瓜汤还能滋补年夜脑，加速年夜脑发育和脑细胞再生，这是它所含多种维生素配合尽力的成果。
3、丝瓜汤能消弭疲惫。丝瓜汤中插手的毛豆，也是一各营养丰硕的食材，它含有多种维生素和微量元素，此中钾的含量特殊高，人们食用今后能接收年夜量的钾，知足身体多器官对钾的需要，从而也就避免了人体因为缺钾而出疲惫，对人类的因缺钾呈现的无力和食欲不振有很好的缓解功能。