荔枝品种有哪些
荔枝是糊口中比力常见的一种生果 。味道甜美 , 肉多果汁足够 , 很受泛博消费者的喜爱 。并且荔枝的营养价值很是的丰硕 , 易被人体接收 , 老小皆宜的绿色生果 。荔枝的品种特殊的多 , 下面来跟小编一路来领会下荔枝有哪些品种?
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荔枝品种有哪些
桂味:桂味荔枝 , 因有木樨味而得名 , 别名桂枝、带绿 , 是荔枝品种之一 。果顶浑园 , 果肩平 , 果梗细 。果皮鲜红 , 果肩有茶青色斑 , 果肉乳白色 , 肉厚质实 , 清甜多汁 , 有木樨形喷鼻味 , 多为小核 。桂味中有一种叫「鸭头绿」 , 有茶青色的斑片 , 是特佳的品种 。
三月红:果年夜 , 心形或歪心形 , 果皮鲜红色 , 较厚而脆 , 龟裂片年夜而平、巨细不等 , 部门龟裂片中心有小的锥尖状裂片峰 , 裂纹浅窒窄比力显著 , 缝合线不较着;果肩较宽 。肉黄白 , 有韧性 , 略带粗拙 , 果核较年夜 , 味道甜中带酸 , 食后有余渣 , 属于中等品质的荔枝 。
糯米糍:荔枝中的极品 。又称米枝 , 古称水晶丸 , 为荔枝品种之一 。该品种果形呈偏疼脏形 , 歪柄 , 果形较年夜 , 光彩鲜红间蜡黄 , 果皮棘感不较着 , 果肉乳白色、半透明、丰厚 , 口感嫩滑 , 味极清甜 , 核瘦小 , 天然糖分高 , 含人体必需的多种氨基酸、微量元素和维生素 , 具有多种滋补功用 , 是不成多得的岭南佳果 。在东莞等地 , 该品种有“荔枝之王”之称 。
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挂绿:挂绿 , 是荔枝最佳品种之一 , 主产于广东增城 。该品种为广东增城荔枝中的优等品种 , 也是广东荔枝的名种之一 。因荔枝中心有一道绿痕而得名 。挂绿核年夜而略扁 , 肉质特殊爽脆 , 清甜有微喷鼻 , 品质极优 , 果实较耐贮藏 。因为挂绿荔枝异常珍贵 , 21世纪初曾呈现单颗天价拍卖的景象 , 打破吉尼斯世界记载 。
黑叶:黑叶荔枝也叫乌叶荔枝 , 首要是因为它的叶子发黑 , 所以得名 。果中等年夜 , 巨细平均 。果皮紫红色 , 果顶钝圆而斜 , 果肩为一边高一边低的歪肩 。固然黑叶荔枝因为果核年夜而不得门客的欢心 , 但因为其喷鼻味浓烈 , 良多荔枝雪糕或奶酪都是利用黑叶荔枝来调味 。
石蜡:地蜡优质早熟品 又叫石蜡子荔枝 , 是优质的中早熟品种 , 石蜡荔枝主产于茂名的高州、电白等县市 。叶面有光泽 , 有蜡层 , 叶脉较着 。近心形或卵园形 , 果顶钝 , 果肩平而一边斜 , 果皮鲜红色 , 薄而软 , 龟裂片突起 , 裂纹明暗显 , 果肉石蜡色 , 肉质清甜 , 汁多 , 肉厚核小 , 有非凡喷鼻 , 种子中等年夜 。
妃子笑:妃子笑 , 为荔枝的一种品种 , 别号落塘蒲、玉钱袋 。晚唐诗人杜牧有诗:“一骑尘凡妃子笑 , 无人知是荔枝来 。”妃子笑这个品种就是如许得名的 。妃子笑是精选的荔枝 , 荔枝看上去个年夜、丰满、颜色对比特殊较着 , 经常是一颗荔枝上红一块绿一块的 , 别看整体颜色发绿 , 其实很甜 , 核很小 。
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荔枝的发展情况
荔枝树喜高温高湿 , 喜光朝阳 , 它的遗传性要求花芽分化期有相对低温 , 但最低气温在-2至-4℃又会蒙受冻害;开花期气候晴朗暖和而不干热最有利 , 湿渡过低 , 阴雨连缀 , 气候干热或强劲冬风均晦气开花授粉 。花果期碰到晦气的灾难气候 , 会造成落花落果 , 甚至掉收 。
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新颖荔枝能放多久
荔枝“一日色变 , 二日喷鼻变 , 三日味变 , 四日色喷鼻味尽去” 。新摘下来的荔枝 , 城市运转到各地、市场、生果店或超市 , 所以我们买来的荔枝 , 已颠末来2—3天的时候 , 因现代保鲜手艺的成长 , 荔枝得以保留更长的时候 。
但荔枝从保鲜状况中放到货架上 , 处于常温环境下 , 已经损掉了必然的新颖度 。所以 , 采办荔枝建议 , 卖几多吃几多 , 当天吃完 , 一天也不要存放 。遴选荔枝尽量遴选新颖的带叶子的荔枝 , 以便利保留 。
1、把过长的荔枝枝梗剪失落 , 然后将荔枝装进塑料袋内 , 并扎紧袋口 , 放置在阴凉处 。如有前提 , 可将装荔枝的塑料袋浸入水中 。如许 , 荔枝颠末几天后其色、喷鼻、味仍连结不变 。应留意的是 , 选购荔枝时应遴选新颖的 , 以利于较长时候的保留 。
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2、艾叶对耽误荔枝保留时候也有用果 , 因为艾叶有杀菌防腐的感化 ,
3、此外 , 加热排气法也是一个好的保留方式 。起首将果肉放入罐中 , 插手糖水 , 再放入排气箱中进行加热和排气 , 然后将罐密封 , 再放到滚水中煮 , 冷却后即成罐头糖水荔枝 。由於颠末高温处置 , 所以细菌无法保存 。为荔枝保鲜供给了一种新方式 。
4、还可以放在冰箱冷冻保留 。常温下荔枝保鲜不跨越一周 , 低温保鲜期可以耽误一个月摆布 , 假如就你卖 , 时候上也可行 。不外要连结在零下18度时才可以 。
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荔枝可以放冰箱吗
荔枝可以放冰箱 , 假如家里面有冰箱的话可以将当天没吃完的荔枝遴选一下 , 把欠好的扔失落 , 把剩下的健康的荔枝枝干剪失落 , 只留下一个小蒂就可以了 。一包荔枝不要包太多 , 20-30个就OK了 , 当然假如再加一些新颖的荔枝叶就更好了 , 报纸包好今后 , 再套一个塑料袋 , 放入冰箱的保鲜层(就是我们日常平凡放置蔬菜的那一层) , 年夜功乐成 。不外记得过2-3天要查看一下包裹 , 确定没有坏失落的荔枝 , 并连结报纸的干爽 。这个方式可以连结荔枝新颖10天摆布 , 很有用 。
不外记得过2-3天要查看一下包裹 , 确定没有坏失落的荔枝 , 并连结报纸的干爽 。这个方式可以连结荔枝新颖10天摆布 , 很有用 。
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【荔枝品种有哪些】如上所述 , 小编讲解了好几种荔枝的品种 , 这都是一些特殊常见的品种 , 还有很多并不是很常见的品种 , 小编就纷歧一讲解了 。荔枝的存放时候并不久 , 所以存放荔枝需要把握好方式 , 否则轻易坏失落哦 。
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