鲍鱼黑色的裙边能吃吗？

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鲍鱼黑色的裙边能吃吗？？？
【鲍鱼黑色的裙边能吃吗？】回答：鲍鱼黑色的裙边能吃。鲍鱼裙边又叫鱼裙，是鲍鱼肉周围的软边，是十分珍贵的烹饪材料，口感鲜嫩，而且其中还含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸以及钙、磷、钾、钠等多种营养成分，营养价值较高。