河蟹清洗方法?


河蟹清洗方法?

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河蟹清洗方法???
【河蟹清洗方法?】回答:首先准备半盆清水和一把旧牙刷;将要清洗的河蟹放入装有清水的盆中 , 浸泡十分钟左右;抓住河蟹的两边 , 用牙刷用力刷洗河蟹的背、腹以及嘴部;然后清洗河蟹的两侧及脚和钳的根部;抓住双钳 , 打开腹盖 , 在中间从里向外挤出排泄物;清洗河蟹腹盖内的脏物及蟹钳 , 再用流水整个冲洗一遍即可 。

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