香菜的种植_香菜的种植时间
香菜种植方法和习性芫荽又名香菜，原产地中海两岸，我国南边和北边各地均有栽培 。叶具备特别香味，为主要食用局部，胚珠更是调味佳品 。现将芫荽夏秋栽培技术要领绍介如下所述 。
一、品种选用
芫荽的品种可分为小粒芫荽和大粒芫荽 。大粒芫荽香味稍差，但成长快，产量高 。小粒芫荽香味浓，但成长不迅速，产量较低 。夏秋反季栽培芫荽，宜选用泰国春夏秋冬四季大粒芫荽品种 。
二、胚珠处置
芫荽种果为圆球形，内包2粒胚珠，下种前须将果实搓开，以利露苗平均 。将胚珠用1百分之百高锰酸钾液或50百分之百多菌灵可湿性散剂300倍液泡种30分钟后捞出洗净，再用整洁冷水泡种20钟头左右，在20℃—25℃条件下催芽后下种 。
三、整地上肥料
挑选排水灌溉便捷、疏松肥沃的地块，前茬作物收获后趁早深翻20—25厘米，晒土15天 。为易于运用遮阳网，做成畦高20厘米、畦宽1.2米、沟宽30厘米的深沟高畦 。因芫荽生长时间较短，接合整地667平方米施正丰生活习性肥100千克加恩益碧30克，或施腐熟识的人粪尿3500千克和饼肥150千克、磷肥50千克，生土要整平整细 。
四、适合时宜下种
【香菜的种植_香菜的种植时间】依据本地区气候学独特的地方，在五月中旬至七月每月前十天下种 。普通以播撒为宜，若以速生青苗上市供应的应高度单位面积栽种密度增加，每667平方米下种量8—10千克 。播后浇透水，遮盖1厘米厚稻草保墒促露苗 。
五、农田管理
当有80百分之百芫荽露苗时，应撤去稻草 。夏秋揭去稻草后应趁早搭盖遮阳网和防虫网，并注意早上盖、晚上揭，增强通风，避免导发病害 。宜早除草、早间苗、早追快效性氮肥 。普通应在出齐苗后7天左右间苗，2片真叶时定苗，苗距3—4厘米 。普通8天左右浇1次水，苗高3厘米时着手追第一次肥，每667平方米追施硝酸铵8—10千克和硼肥250克 。往后浇1次水，用300倍正丰生活习性肥加0.3百分之百硝酸铵液施行1次叶面追肥 。后期根外施肥时添加数量适宜的磷酸二氢钾 。在采摘收获前半个月，宜喷射散落25毫克/千克的赤霉素（九二O）溶液，以促推叶柄伸长，叶倍增多，增长产量 。
六、病虫害防治
因芫荽具备辛香味，很少有虫害发生 。病害主要有苗期猝倒病、成株期病毒病、炭疽传染病和斑枯病 。露苗5天后，用无公害杀死病菌剂3百分之百多氧气清800倍液喷雾1次，往后每隔7天用多氧气清600倍液喷1次，共2—3次，既可避免猝倒病发生，又可避免炭疽传染病和斑枯病 。若一朝发害病毒病，可用无公害杀死病菌剂高锰酸钾800倍液或病毒K1000倍液交替喷雾防治 。
怎样种香菜秋香菜种植管理技术
香菜叶质薄嫩，营养丰富，生食清香可口，且生长期短，一般不发生病虫害，也不用农药防治病虫害，可说是属于无污染蔬菜 。春、夏、秋季均可种植 。不耐高温，喜温凉，高温季栽培，易抽苔，产量和品质都受到影响，应以秋种为主 。大田、园田都可以种植，房前屋后也可种植 。
一、选好地、施足肥、细整地 。香菜生长期短，主根粗壮，系浅根性蔬菜，且芽软顶力差，吸肥能力强 。必须选择在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，可利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬 。于种植前，随耕翻每0.1化顷施入3000—5000公斤腐熟好的农家肥，耙细整平做畦，一般畦宽1米，畦长依地形、水源而定，要有利种植管理，进而促进根系的吸收和植保的健壮生长 。
二、播种 。香菜品种有大叶和小叶型 。小叶耐寒性强，香味浓，生食，调味和腌渍均可，适宜秋季种植 。种子为半球形、外包着一层果皮 。播种前应先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗，影响单株生长 。喜冷、不耐炎热，播种早了温度高，易抽苔开花，纤维多，降低产量与品质，失去商品价值 。播种晚了，生长期短，产量低 。适宜播种期是8月中旬以后 。条播行距10—15厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米 。条播、撒播均盖土2—3厘米，0.1公顷用种量5—6公斤 。播后用脚踩一遍，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗 。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现象发生，于播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，要抓紧时间喷水松土，以助幼芽出土，促进迅速生长 。
三、田间管理 。为了创造香菜松软舒适的生育环境和有利于生长发育的生活条件，达到温度适湿的管理，多次细致地中耕、松土、除草是关键 。当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗 。一般整个生长期中耕、松土、除草2—3次 。第一次多在幼苗顶土时，用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土，消除板结层 。同时拔除早出土的杂草，以利幼苗出土茁壮生长 。第二次于苗高2—3厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，结合拔出杂草 。第三次是在苗高5—7厘米时进行 。这样及早中耕、松土、除草，可促进幼苗旺盛生长 。待叶部封严地面以后，无论是条播或撒播，就不再中耕松土了，只是有目的地进行几次拔草 。
香菜不耐旱，必须每隔5—7天轻浇一次水，基本是全株生育期浇水5—7次，经常保持土壤湿润 。生育中期0.1公顷追尿素15公斤，以保证良好的生长 。
四、收获及贮存 。香菜在高温时播后30天，而低温时播种后40—60天便可收获 。收获可间拔，也可一次收获 。除近期食用外，还可贮存，供冬春食用 。贮存多采用埋土冻法 。食用前取出放在0—10℃的地方，缓缓解冻，仍可保持鲜嫩状态，色味不减 。
夏季种植技术
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