香菜栽培与种植技术_越冬香菜露地种植技术
香菜的栽培及催芽技术香菜喜冷凉，历来在冬春两季栽培，作夏秋反季节栽培在管理上要求较严格，应加以注意 。展开全部
品种选择：夏秋反季节栽培香菜，宜选用耐热性好，抗病、抗逆性强的泰国四季大粒香菜品种 。
种子处理：香菜种子在高温下发芽困难，播前应将种皮搓去，以利于出苗 。用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟或用50%多菌灵可湿性粉剂300倍液浸种30分钟，捞出洗净，吊在井中距井水15—20厘米，处20小时，取出后放在20—25℃温度条件下催芽 。整地施肥选择选择排灌方便，疏松肥沃的地块种植 。前茬作物收获后，及时深翻20—25厘米，晒土15天 。深沟高畦栽培，畦宽1.2米、高20厘米，沟宽30厘米 。结合整地，每亩施腐熟人粪尿3500公斤、过磷酸钙50公斤 。
适期播种：5月中旬至7月上旬撒揪，以速生小苗供应市场的，每亩播种3—5公斤，播后浇透水，覆盖1厘米厚稻草保墒，促进出苗 。
田间管理：出苗前，保持土壤湿润 。田中有80%香菜出苗时撤去稻草，并及时搭盖遮阳网和防虫网，早上盖、晚上揭，加强通风 。及时除草、间苗，早施速效性氮肥 。一般齐苗后7天间苗，2片真叶时定苗，苗距3—4厘米 。每隔8天浇一次水，苗高3厘米时每亩施尿素8—10公斤、硼砂250克 。结合每一次浇水，喷施磷酸二氢钾溶液 。
防治病虫：病害主要有猝倒病、立枯病、叶斑病和病毒病，可在出苗5天后，用绿亨2号800倍液或40%增效瑞毒霉1000倍液喷雾，每隔7天喷一次，共喷2—3次 。发生病毒病，可交替用小叶敌抗病毒营养液、5%菌毒清水剂500倍液喷雾防治 。本信息仅供参考，使用前请核实 。
香菜种植方法和时间香菜苗出得很少，种植时有哪些注意事项？
种植香菜的时候肯定要为下一波的香菜种植做好繁殖的准备，香菜主要的繁殖方式是播种 。香菜一般适宜种植在南方，所以在南方各个地区都可以种植，北方也有一些温度适宜的地区可以种植，在种植香菜之前，首先要做的就是进行播种育苗的工作 。将香菜种植收入之后，将种子的外皮搓开，然后再将种子在已经浇足水的盆土中，一个星期左右种子便会开始发芽了 。发芽后就可以将种子移植到准备好的田园土地间了 。
香菜生长过程中需要有适宜的生长温度，一般香菜可以正常生长发育的温度在16-18度左右，这个温度是香菜生长发育速度最快的时候 。如果是在夏天进行种植的话要注意为种子降温，温度太高对香菜的生长不利 。如果底肥充足的情况下尽量不要追肥，但是底肥不足时应该在收获前十天左右对其进行一次根外追肥，可以喷施两次尿素 。然后每隔15天喷施一次充分腐熟的农家肥，为下一次留种的话，还可以对其増施一点磷肥 。
1、选好种 。夏天宜选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种 。?
2、整好地 。选择土壤较肥沃，保水保肥性能好，旱能浇，涝能排，通透良好，五年以上没种过香菜的土壤，切不可重茬，亩施腐熟农家肥4000kg，饼肥100kg 。前茬作物残体要清除，以减少病虫害发生 。深耕细耙，作畦，畦宽1～1.5米，长8～10米为宜 。
3、催好芽 。香菜播种期要求不严，一般在播后40～50天即可收获 。播前要浸种催芽 。先清水浸种24～30小时，捞出后摊在潮湿无污染的麻袋上，厚度2～3厘米，上盖潮湿麻袋，温度在20℃～25℃，每天搅动1～2次，保持一定的水分，经过3～4天即可出芽播种 。?
4、促好苗 。夏天种香菜以撒播为主，先播两畦留一畦，将先播畦备用的覆盖土取放在两侧的留畦面上，然后灌足水，待水渗完后均匀播种，播后盖土2厘米 。然后再播留下的空畦，方法与先播畦相同 。每亩用种量2公斤左右 。
全部播完后进行一次镇压保墒 。若天气干旱，土壤湿度小，影响出苗，可小水浇灌一次 。苗高4～5厘米时进行疏苗、除草，苗距2～4厘米，间苗后结合灌水亩追一次薄粪水，苗高7～8厘米时第一次追肥，此时施肥量要大，亩追硫酸铵20～30kg 。?
【香菜栽培与种植技术_越冬香菜露地种植技术】5、控好温 。土壤要保持湿润，每隔4～5天浇一次水，气温超过30℃时要采取遮荫降温措施 。收获时可结合疏苗，分批收获，有利植株生长 。
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