草鱼需要刮鱼鳞吗?

【草鱼需要刮鱼鳞吗?】

草鱼需要刮鱼鳞吗?

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草鱼需要刮鱼鳞吗???
回答:草鱼要刮鱼鳞 。如果不挂鱼鳞烹煮时不易将草鱼煮熟,入味程度也会受到影响,且鱼鳞通常腥味较重,如果不刮鱼鳞食用时容易影响口感,建议将鱼鳞刮除 。

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