草鱼肉怎么刮下来？
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草鱼肉怎么刮下来？？？
【草鱼肉怎么刮下来？】回答：草鱼肉刺分离的方法可以参考以下方式：将草鱼洗净之后 ， 先从鱼头和鱼身连接的地方将鱼头切下 ， 然后用左手扶住鱼身将草鱼背对右手 ， 右手持刀延着草鱼的脊背发力将半侧鱼肉切开 ， 到达鱼肚子时刀锋偏移 ， 沿着肋骨继续下刀 ， 最后剔除背上的主刺 ， 对鱼的内部改花刀 ， 将胸腔刺和其它软刺找到后剔除 。
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