香菜的种植方法和注意事项_香菜的种植方法和注意事项介绍
香菜的种植方法是什么？香菜的主要种植方法是露地的种植，四季都可以种植 。首先选好品种，最好是选择比较耐热的品种，因为我国大部分地区都是比较炎热的 。可以选择庆云大叶香菜和山东大叶香菜 。
1.选择了品种之后就可以开始露地种植了，选择比较肥沃的土壤，将种子埋下去，用水将泥土浇透 。露地种植可以选择搭建一些大棚进行遮光挡阳 。香菜也可以直接转移到室内种植，室内种植也是选择耐热的香菜品种，另外土壤的排水性要好，不然香菜的芽苗很容易腐烂 。
2.除了直接将种子埋在土里还可以直接撒种子，一般有两种种植的方法，撒种子是将种子放在水里泡一会儿，然后撒在肥沃的土壤上面 。让种子自己生根发芽 。天气干旱的时候要经常浇水，一天一次或多次 。天气潮湿的时候可以减少浇水 。要定期的进行松土 。
3.要定时的施肥和除虫，可以保证香菜健康的生长 。
香菜的种植方法是怎样的呢？香菜采用种子直播 。华北地区在7?8月份播种，10月前收 获，南方温暖地区于10?11月份播种，翌年春季收获 。撒播、条播 均可 。播前先将果实搓磨一下，以利种子接触土壤，吸收水分，促 进发芽 。播时不宜灌水，经4?5天后再灌水，5?9天即可发芽 。
冬季在室内怎么才能在花盆里种香菜？香菜春、夏、秋季种植更合适 。香菜属耐寒性蔬菜，要求较冷凉湿润的环境条件，在高温干旱条件下生长不良 。香菜属于低温、长日照植物 。在一般条件下幼苗在2～5度低温下，经过10～20天，可完成春化 。
花盆里种香菜的方法，操作如下：
1．先在花盆里装满土，整平；
2．向花盆里浇水，直到浇透；
3．将泡过的香菜种子均匀的撒在盆土表面；
4．另备一把干土，在种子上方撒上半公分厚的薄薄的一层；
5．将花盆置于温暖、阳光充足处，接下来便是耐心的等待 。
香菜看似十分柔弱，其实不必担心，香菜耐寒耐旱，十分好养，只要别忘记浇水，它自己会按部就班的慢慢长大 。
香菜的生长过程及其图片秋香菜种植管理技术
香菜叶质薄嫩，营养丰富，生食清香可口，且生长期短，一般不发生病虫害，也不用农药防治病虫害，可说是属于无污染蔬菜 。春、夏、秋季均可种植 。不耐高温，喜温凉，高温季栽培，易抽苔，产量和品质都受到影响，应以秋种为主 。大田、园田都可以种植，房前屋后也可种植 。
? 一、选好地、施足肥、细整地 。香菜生长期短，主根粗壮，系浅根性蔬菜，且芽软顶力差，吸肥能力强 。必须选择在排水良好，肥沃疏松，保水保肥的壤土上，可利用早西红柿、黄瓜、豆角等为前茬 。于种植前，随耕翻每0.1化顷施入3000—5000公斤腐熟好的农家肥，耙细整平做畦，一般畦宽1米，畦长依地形、水源而定，要有利种植管理，进而促进根系的吸收和植保的健壮生长 。
? 二、播种 。香菜品种有大叶和小叶型 。小叶耐寒性强，香味浓，生食，调味和腌渍均可，适宜秋季种植 。种子为半球形、外包着一层果皮 。播种前应先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗，影响单株生长 。喜冷、不耐炎热，播种早了温度高，易抽苔开花，纤维多，降低产量与品质，失去商品价值 。播种晚了，生长期短，产量低 。适宜播种期是8月中旬以后 。条播行距10—15厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米 。条播、撒播均盖土2—3厘米，0.1公顷用种量5—6公斤 。播后用脚踩一遍，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗 。同时还应注意由于香菜出土前的土壤板结，幼苗顶不出土的现象发生，于播后及时查苗，如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，要抓紧时间喷水松土，以助幼芽出土，促进迅速生长 。
? 三、田间管理 。为了创造香菜松软舒适的生育环境和有利于生长发育的生活条件，达到温度适湿的管理，多次细致地中耕、松土、除草是关键 。当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗 。一般整个生长期中耕、松土、除草2—3次 。第一次多在幼苗顶土时，用轻型手扒锄或小耙子进行轻度破土皮松土，消除板结层 。同时拔除早出土的杂草，以利幼苗出土茁壮生长 。第二次于苗高2—3厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，结合拔出杂草 。第三次是在苗高5—7厘米时进行 。这样及早中耕、松土、除草，可促进幼苗旺盛生长 。待叶部封严地面以后，无论是条播或撒播，就不再中耕松土了，只是有目的地进行几次拔草 。
? 香菜不耐旱，必须每隔5—7天轻浇一次水，基本是全株生育期浇水5—7次，经常保持土壤湿润 。生育中期0.1公顷追尿素15公斤，以保证良好的生长 。
? 四、收获及贮存 。香菜在高温时播后30天，而低温时播种后40—60天便可收获 。收获可间拔，也可一次收获 。除近期食用外，还可贮存，供冬春食用 。贮存多采用埋土冻法 。食用前取出放在0—10℃的地方，缓缓解冻，仍可保持鲜嫩状态，色味不减 。
【香菜的种植方法和注意事项_香菜的种植方法和注意事项介绍】香菜是我们说的香茜吗
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