笋瓜和西葫芦区别是什么
西葫芦顾名思义,是一种由外国引进的品种 。它一般常见于夏日,有着很高的食用价值,吃起来分水实足,所以深受消费者的喜好 。而与它外形附近的还有一种名叫笋瓜的蔬菜,人们也经常把它们轻易弄混合 。
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笋瓜和西葫芦区别是什么
若何区别两者,最直接的方式就是看果梗,也就是茎,笋瓜的果梗是圆柱形,概况没有棱槽,和果实接触的部位也不较着扩年夜 。西葫芦的果梗概况有较着的棱槽,但它和果实接触的部位也不较着扩年夜,至多是稍微变粗 。
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什么是笋瓜
笋瓜,别名印度南瓜、玉瓜、北瓜,葫芦科,南瓜属,一年生蔓性草本植物 。茎粗壮,圆柱状,具白色的短刚毛,人工栽培笋瓜首要以获取嫩瓜和种子为目标 。从外形上来说笋瓜茎近圆形 。叶软有毛,圆形或心脏形,缺裂极浅或无,无白色黑点 。花冠裂片柔嫩,向外下垂,萼片狭长,花蕾开放先端臧截形 。果梗短,圆筒形,基部不膨年夜 。果实概况光滑,成熟果实无喷鼻气,含糖量较少 。
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什么是西葫芦
西葫芦别号熊(雄)瓜、茭瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等,一年生草质粗壮藤本(蔓生),原产印度,中国南、北均有莳植,有矮生、半蔓生、蔓生三年夜品系 。西葫芦大都品种主蔓优势较着,侧蔓少而弱 。西葫芦茎有棱沟,有短刚毛和半透明的糙毛 。叶柄粗壮,被短刚毛,长6-9厘米 。喜潮湿,不耐干旱,特殊是在结瓜期泥土应连结潮湿,才能获得高产 。
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西葫芦的营养价值
1、美容佳品 。西葫芦含有丰硕的维生素和水分,经常食在为人体弥补所需维生素的同时,还可以或许让皮肤加倍的水润有光泽 。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品 。
2、治疗便秘 。西葫芦含有丰硕的纤维素,可以或许促进胃肠的蠕动,加速人体的新陈代谢 。对人体排毒养颜,预防治疗便秘有很好的感化 。
3、提高人体免疫力 。西葫芦中含有一种抗干扰素的诱生剂,可以或许提高人体的免疫力,调节人体新陈代谢,达到减肥、抗病毒的感化 。
4、食疗感化 。西葫芦在自身营养丰硕的同时,还能起到对一些疾病的食疗感化 。经常食用西葫芦可以或许起到辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症 。
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5、防治糖尿病 。西葫芦能加强免疫力,阐扬抗病毒和肿瘤的感化;能促进人体内胰岛素的排泄,可有用地防治糖尿病,预防肝肾病变,有助于加强肝肾细胞的再生能力 。
6、润肺止咳 。西葫芦富含卵白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低 。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效 。
7、调度肠胃 。可补中益气,用于脾胃虚弱症;调度肠胃,用于肠胃有热所致的食欲欠安等 。
8、减肥 。笋瓜中含有的葫芦巴碱和丙醇二酸,在人体内能组织糖分转化成脂肪,具有轻身减肥的感化 。
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【笋瓜和西葫芦区别是什么】笋瓜和西葫芦都不是我国本土的蔬菜,可是今朝在我国栽种的规模很比力广 。两者的食用价值都是不容轻忽的,常食用它们,可以弥补丰硕的维生素,对人的身体有着很好的食疗辅助感化 。
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