田螺太腥怎么办？
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【田螺太腥怎么办？】田螺太腥怎么办？？？
回答：在烹饪田螺之前用醋水泡3-4个小时或者加入食用油和盐泡2天，能有效的去除田螺体内的沙子和表面的脏东西，并在炒的时候加入料酒可以去除天田螺本身的土腥味 。还可以在烹饪的时，加入紫苏叶爆香也可以去除腥味 。
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