大豆和杂豆的区别？
文章插图
大豆和杂豆的区别？？？
【大豆和杂豆的区别？】回答：大豆主要指黄豆、黑豆以及青豆，而杂豆主要包括绿豆、红豆、豌豆、蚕豆、芸豆等；绿豆等杂豆类的营养特点更接近粮食（如小麦）而与大豆相差较大，以绿豆为代表的杂豆类含有大量的淀粉（55%以上）和很少的脂肪（1%左右），而大豆含淀粉很少，脂肪的含量却较多（16%） 。
推荐阅读
- 大豆田除草剂有哪些？
- 大豆和小豆的区别？
- 大豆豆瓣是器官吗？
- 大豆总异黄酮具体作用？
- 大豆和黄豆是一种豆吗？
- 大豆和黄豆的区别？
- 种植西瓜的株距和行距
- 西洋参种植条件和方法
- 梨树种植时间和方法
- 茄子的育苗方法和时间