鲈鱼为什么叫鲈鱼？
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鲈鱼为什么叫鲈鱼？？？
【鲈鱼为什么叫鲈鱼？】回答：鲈鱼的学名是日本真鲈 。鲈鱼又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼、鲈鲛等，我国的鲈鱼品种以松江鲈为主，又名四腮鲈鱼，也称虎头鱼 。鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少，无腥味，味道鲜美，含有丰富的蛋白质和维生素，还可以可入药，是一种较为珍贵的补品 。
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