花生特点有哪些特点?


花生特点有哪些特点?

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花生特点有哪些特点???
【花生特点有哪些特点?】回答:花生属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,种子横径0.5-1厘米 。花生中含有25-35%的蛋白,主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白,水溶性蛋白又称为乳清蛋白,占花生蛋白的10%左右,盐溶性蛋白约占花生蛋白的90% 。

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