蛇莓的功效与作用及禁忌,蛇莓营养价值

想必小伙伴们在童年的时辰城市有过一次如许的履历，在山坡上看到有蛇莓的时辰很轻易就会被吸引住，但随行的年夜人们老是会警告说这种果实是不成以食用的，会发生中毒。不外今天要告诉大师的是蛇莓可以少量食用，并且它最年夜的用处就是用来入药。

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蛇莓的功能与感化及禁忌
一、功能与感化
1、治疗蛇咬：相信不少人都知道蛇莓是蛇的食物，固然这种说法没有被证实，可是蛇虫的咬伤确实可以用蛇莓来治疗，这是在古代医书中有记录的。
2、消肿止咳：蛇莓是寒性的，所以喉咙肿痛的时辰，可以用蛇莓来消肿，消弭咳嗽等喉部不适。
3、清热凉血：蛇莓具有清热消毒的功能，可以或许治疗热病，平易近间有人用它治疗上火。
4、治火伤跌打：在《纲目》中有记录蛇莓“敷汤火伤”，而《生草药性备要》称蛇莓“治跌打，消肿止痛，去瘀生新，浸酒壮筋骨。”
5、治伤风哮喘：在《闽东本草》中记录蛇莓“化痰止咳，祛风，活血。治感冒伤风，咳嗽，哮喘，风火牙痛，口舌生疮。”，而在《四川中药志》中也有“凉血，通经。治惊痫寒热，疗咽喉肿痛。”的记录。二、禁忌
蛇莓性甘苦、凉、寒，是以脾胃虚弱的人应该少吃，以免危险脾胃。

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蛇莓营养价值
蛇莓具有很高的药用价值，全草都可供药用，性味甘、苦、寒，有毒，入肺、肝、年夜肠经。具有清热解毒、消肿散瘀、收敛止血的功能，可用于治疗热病惊厥、咽喉肿痛、疔疮肿痛以及蛇虫咬伤等。而近年来，更是有研究者发现蛇莓具有显著的抗肿瘤活性。
蛇莓药理感化注解，蛇莓具有广谱的抗肿瘤感化，较着的免疫促进感化、抑菌感化、对心血管系统的感化、强抗氧化感化以及对中枢神经系统的按捺感化。在临床上常用于治疗各类肿瘤性疾病、肝炎、白血球削减症等，且毒副感化小。蛇莓清热，凉血，消肿，解毒。治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。

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蛇莓的药用选方
1、治天行热盛，口中生疮：蛇莓天然汁，捣绞一斗，煎取五升，稍稍饮之。
2、治伤暑、伤风：干蛇莓25-40克，酌加水煎，日服二次。
3、治吐血咯血：鲜蛇莓草100-150克，捣烂绞汁一杯，冰糖少许炖服。
4、治咽喉肿痛：鲜蛇莓草炖汤内服及漱口。
5、治小儿口疮：蛇泡草(研末)、枯矾末，夹杂，先用盐水加枯矾洗患处，再撒上药粉。
6、治疟疾，黄疸：鲜蛇莓叶捣烂，用蚕豆年夜一团敷桡骨动脉处，布条包扎。
7、治痢疾：鲜蛇莓全草50克，水煎服。
8、治蛇头疔，乳痈，背疮，疔疮：鲜蛇莓草，捣烂，加蜜敷患处。初起未化脓者，加蒲公英50克，共杵烂，绞汁一杯，调黄酒100克炖撮，渣敷患处。

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吃蛇莓的留意事项
1、蛇莓是一种寒性的果实，具有清热解毒的功能，还能帮忙降火，可是这同时也会伤及脾胃，尤其是脾胃虚寒的人要慎吃。
2、蛇莓的口感我们上文中已经说过了，它并没有我们预想中的那样酸甜口感，和草莓更是相差太多，是以大师不要寄但愿于它的味道了。
3、最需要留意的仍是蛇莓是否清洗清洁，因为蛇莓是一种野生的果实，发展在野外就很难避免和一些蛇虫鼠蚁接触，好比寄生虫，良多寄生虫底子就是我们肉眼看不到的，假如吃下去的话，可能会对身体造成较年夜影响，甚至在发展过程中还会被蛇或者什么毒物的毒液所污染，所以大师在吃之前必然得洗清洁，最好用盐水浸泡一下再吃.
【蛇莓的功效与作用及禁忌,蛇莓营养价值】