黑鱼表面的粘液怎么处理?
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黑鱼表面的粘液怎么处理???
【黑鱼表面的粘液怎么处理?】回答:黑鱼表皮的黏液可以用开水淋一下,再用刀刮去,不能直接放入开水烫,那样会破坏鱼皮 。还可以放在淘米水里浸泡10-15分钟,再用清水清洗 。
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