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大萝卜的种植管理_大萝卜如何种植

秋冬季节，如何在室内栽培萝卜萝卜的播种深度约为半英寸，通常的播种方法是把种子按在土壤里，再轻轻地戳一下 。我一般播种子的密度是种子间相距2英寸远，比一般情况下播种得要密，是因为考虑到小苗长到一定大小时，需要间苗，出去弱苗，这样可保证剩下健壮的良好生长 。
播种后覆一层基质并浇水，浇水的量以基质湿润不浸湿得的程度为宜 。把花盆放在阳光充足的地方，或者放在补光的全光谱荧光灯下 。为有利于种子萌发，用塑料保鲜膜覆盖盆口，给萝卜种子创造一个“迷你温室”，到种子发芽后，在掀掉保鲜膜，期间用喷雾器给基质喷雾湿润，保持“迷你温室”的湿度 。
以下是一些栽培萝卜的小诀窍：
有规律的浇水 。有些蔬菜只需要在基质干了以后再浇水，而萝卜是喜水的蔬菜，频繁地，有规律地浇水才能使萝卜长得更快，味道不那么辛辣，而不会由于生长过慢或收获过晚形成过于辛辣的、木头一般的味道 。
要隔几周就在没有种过萝卜的容器中播种几颗，这相当于户外的轮作，只是规模小很多 。不断地播种可以保证一直有萝卜供应，也就是说采收了一茬后不用再等一个月还能不断地吃到美味的萝卜.
萝卜栽培中的常见问题和解决方法:
萝卜叶子变成褐色或下垂
可能是温度高了，这不是一个很严重的问题 。萝卜更喜欢冷凉的环境，可以试着把栽培萝卜的花盆移到直射光照较少的地点，过一段时间就缓过来了 。
萝卜好像没有足够的生长空间
在室外的地里，萝卜刚开始种植得很密，然后间苗，这样可以使健壮的幼苗良好生长，还能增加收获时的产量 。但对厨房菜园来说，播种不要过于密集 。如果你碰巧种的很密，只要拔出那些看起来较弱的幼苗直接食用，所以即使把它们拔出来也不会造成什么浪费 。
采收的萝卜很难吃，尝起来很像干木头一样
萝卜已经采收了，所以就没有什么可以补救的措施了 。这种情况的发生和收获过晚有关 。下次种萝卜的时候，可以注意早点及时收获萝卜 。一些人以为萝卜应该长大一点才能吃，所以他们一直等到萝卜长得像小苹果那么大时才吃，但对于大多数品质来说，这意味着过大了，就不够鲜嫩了 。
采收和保鲜
萝卜和胡萝卜一样，在成熟的时候会露出土面一部分 。萝卜“露肩”后就可以随时采收了 。“露肩”意味着萝卜在推测萝卜大小的时候非常有用，这时收获的萝卜直径一般在1英寸左右 。
【大萝卜的种植管理_大萝卜如何种植】如果到了该收获的时候，萝卜还没露出土面，直接触到萝卜的顶部，这样你就大致可以估计下萝卜的大小了 。如果萝卜很长时间还没露出土面，可以松动一下土壤，等几天后再观察一下 。一旦萝卜成熟，抓住萝卜基部的叶子，用力一拔，就可以把萝卜收获了 。萝卜很容易就会被拔出来，其实不用使多大劲儿 。
如果想把萝卜储藏起来而不是立刻食用它们，只要把萝卜上的土刷掉即可，不要用水清洗 。不清洗有助于延长保鲜时间 。
把刷掉土的萝卜装在塑料袋里，放在冰箱的冷藏层，可以保存几个星期，但我喜欢的储藏方法还是把萝卜尽快地腌起来，这不需要任何罐头加工设备，只要把腌制好的萝卜储藏在冰箱里即可 。这是我在本书里介绍的唯一的食谱，在农场收获的季节，我每周都会做萝卜腌菜，并且我感觉这几种方法的确能让我尝到萝卜的鲜味 。
大萝卜的种植管理_大萝卜如何种植
萝卜栽培技术1、选地整地 1.1 地块选择 选择土地耕作层深厚，土质松软，透水性良好，肥力较好的沙壤土 。1.2 精细整地 选好地块后，彻底清除前茬作物的遗根和杂草，深耕晒垡，做到土细地平，两犁两耙 。2、施足底肥，抓住节令，实时播种 2.1 施足底肥 。播种前施腐熟农家肥1000-1500公斤/亩，均匀撒在地里，翻犁使肥料与土壤充分混合 。2.2 选用良种 。选用抗倒伏、高产优质的抗病品种 。如：短叶十三、折大长等 。2.3 抓住节令，实时播种 种植节令及方式，根据海拔高度不同，采用不同的种植方式：一般在2000米海拔以上地区，可采取混种方式（洋芋与水萝卜籽混种），或预留行套种，最佳节令在9月中旬左右；2000米海拔以下地区，可采用满种，最佳节令在十月初 。种植方法：混种，可把洋芋按大春种植方法种在地里，然后以2公斤/亩籽种撒在地里，或点播，然后平整地面即可；预留行种植，按2米一个复合带，一米种植萝卜籽，一米留为大春种植苞谷，萝卜籽可进行点播或条播，株行距均以三寸左右为宜；满种，整好地后，直接把籽种均匀地撒在地里，耙平即可，或以移栽的方式栽入地里 。3、加强田间管理 3.1 除草间苗 在苗期，可根据长势、肥力，适时清除田间杂草，并间苗、定苗，达到合理密植，每亩以7万株（塘）左右为宜 。3.2 水肥管理 在苗期可施5-10公斤尿素，以培育壮苗；抽苔、盛花期是水肥关键期，若是干旱地，可适量供水，并在此期追施尿素10-15公斤/亩，使植株健壮生长，为开花、结荚打好基础 。3.3 病虫害防治 萝卜籽在苗期易发生虫害，主要有地蚤、小菜蛾等，花期多易发生蚜虫，可适时进行生物防治和药剂防治 。生物防治：一般是利用天敌进行防治，如：七星瓢虫 。药剂防治：在受害初期防治效果最佳，一般在苗期、盛花期防治为宜 。可采用一遍净、敌杀死、敌敌畏、金大地、菊酯类等列公害药剂防治，最好是连防两遍 。4、适时采收 整块面积达80%以上成熟即可采收 。选择晴天时割下晒干，脱粒即可上市 。植株杆上作为畜牧业饲料或桔杆还田处理 。

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