草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 >

秋葵怎么做好吃又简单_秋葵怎么做好吃又简单

秋葵怎么做才好吃？秋葵是一种很常见的蔬菜，口感不错，味道也不错，营养丰富，含有多种维生素和多种矿物质等对人体有益的营养成分，秋葵做起来很简单，我比较喜欢用秋葵来制作蚝油秋葵、肉末炒秋葵，凉拌秋葵等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！
【蚝油秋葵】
秋葵切掉秋葵把，清洗干净切斜着切成小块备用，大蒜切成小碎末备用
取一碗，碗中倒上酱油和蚝油，放入食盐和白砂糖以及十三香，倒入少许温水，将其搅和开备用
锅中倒上，将水烧开后，放入秋葵，将秋葵焯熟后捞出备用
起锅烧油，将油烧热后，放入大蒜末炝锅，煸炒出蒜香味后，倒入调好的汁，大火烧至汤汁浓稠后，放入秋葵，大火翻炒片刻，让其收汁，汤汁收得差不多后，放上一些鸡精，翻炒均匀即可
【凉拌秋葵】
秋葵去吧洗净备用
取一碗，碗中倒上酱油和少许米醋，淋上花椒油和香油，放入食盐和白砂糖以及味精，淋上少许白开水，将其搅拌均匀备用
锅中倒上水，淋上几滴色拉油，放入食盐，将水烧开后，放入秋葵，将其煮熟后捞出，然后放入冰水中浸凉，浸凉好捞出沥干水分
将一小部分秋葵切成小段，一部分秋葵横着对半切开，然后放入调好的汁中浸泡一会，然后捞出将其摆入盘中，然后将调味汁淋入盘中即可
【肉末炒秋葵】
葱切葱花，大蒜切末，生姜切末，猪肉切成碎末，秋葵切掉秋葵把，然后清洗干净备用
锅中倒水，烧开后下入秋葵，将其煮熟后捞出切成小段
锅中倒上一些油，将油烧热后，放入葱姜蒜炝锅煸炒出香味，炒出香味后，放入猪肉末，扒拉几下后，倒上料酒和米醋，炒出香味，炒至猪肉末变色后，放入秋葵，放上食盐和十三香以及胡椒粉，大火翻炒至食材熟透后，放上一些味精，翻炒均匀即可
好吃的揉面炒秋葵就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
秋葵怎么做好吃又简单_秋葵怎么做好吃又简单
秋葵怎么做，简单又好吃？秋葵怎么做好吃呢？我是最喜欢吃秋葵的啊，但是自己也不会做啊秋葵营养价值很高,你可以清炒,爆炒,但是炒菜之前要把秋葵过一下开水,这样才会更好吃,炖汤也可以的 。
秋葵怎么做好吃又简单_秋葵怎么做好吃又简单
秋葵怎么做好吃？秋葵的好吃做法如下：
【秋葵怎么做好吃又简单_秋葵怎么做好吃又简单】1、蘸酱
秋葵本身的口感就很爽滑，可以直接生吃的 。但是在日常与朋友聚会或者时间稍微充裕，可以调制自己喜欢的酱料拌制，一般最方便又好吃，就是酱油加芥末，是秋葵最好的食用伴侣，口感清新一流 。
2、凉拌
可以根据自身的口味凉拌秋葵，秋葵比较软身，与丝瓜相似，但搅拌不容易碎，非常适合凉拌，只要把基本调料加上，再放上醋和辣椒点缀，口感绝佳 。
3、炖汤
黄秋葵常被用来熬制浓汤或者炖肉，由于秋葵有一定的粘性，这种黏液也能给菜肴增加浓度，汤的味道也很鲜美 。
4、调味料
黄秋葵还常常被干制并且粉碎成粉末状作为调味料，这种调味料可以提供风味、增加粘度和色泽 。也提供了大量的维生素、膳食纤维素、能量和矿物质 。另外由于黄秋葵风味类似于茄子，所以在很多的菜谱中它被用来取代茄子 。
蒜蓉粉丝蒸秋葵的做法步骤图，怎么做好吃主材：丝瓜两根，粉丝半把 。，辅材：1.大蒜1头 。，2.香油15ml 。，3.醋8ml 。，4.食用油10ml 。，5.盐若干 。
step1：把丝瓜洗干净，刮去外面的皮，切3-4cm的段，在断面上用刀划出小十字 。把粉丝用冷水泡好备用 。大蒜切沫 。
step2：把切好的丝瓜码放在盘中，猛火蒸8分钟 。
step3：在蒸丝瓜的同时，热锅倒入油，待油热5成时把切好的大蒜沫下锅爆香，出锅前滴上香油，撒上盐 。
step4：打开蒸丝瓜的锅盖，把泡好的粉丝稍微撕扯一下，盘旋着码在丝瓜上面，接着蒸5分钟 。
step5：把刚才做好的蒜蓉浇在粉丝上，点一点儿醋，继续蒸1分钟，出锅 。
秋葵怎么做好吃又简单_秋葵怎么做好吃又简单
秋葵的种子能吃吗,怎么吃秋葵里面的籽是可以放心食用的 。
1、秋葵种子当中同样含有大量的硒元素以及锌元素，吃秋葵种子可增强人体免疫能力 。
2、秋葵种子中维生素c的含量以及一些可溶性纤维的含量都很丰富，吃了之后对皮肤有保健的功效，女性吃秋葵种子有利于美白皮肤，使得皮肤变得细嫩有弹性 。
3、 秋葵籽是秋葵的一部分，从食物的营养价值来说，秋葵籽的营养价值并不会比秋葵低 。
扩展资料：
咖啡黄葵又名黄秋葵、羊角豆、咖啡葵、木丝瓜、越南芝麻 。一年生草本，高1-2m 。茎圆柱形，疏生散刺 。叶互生；叶柄长7-15cm，被长硬毛；托叶线形，长7-10mm，被疏硬毛 。叶掌状3-7裂，直径10-30cm，裂片阔至狭，两面均被疏硬毛，边缘具粗齿及凹缺 。
花单生于叶腋间，花梗长1-2cm，疏被糙硬毛；花萼钟形，较长于小苞片，密被星状短绒毛；花黄色，内面基部紫色，直径5-7cm，花瓣倒卵形，长4-5cm 。蒴果筒状尖塔形，长10-25cm，直径1.5-2cm，先端具长喙，疏被糙硬毛；种子球形，多数，直径4-5mm，具毛脉纹 。花期5-9月 。
参考资料来源：百度百科-秋葵秋葵籽是可以吃的，但是要适量吃 。
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一 。
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果 。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症 。含有维生素a，有益于视网膜健康、维护视力 。
对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力 。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌 。加上含有丰富的维生素c和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩 。
以上就是对秋葵的籽可以吃吗详细介绍，秋葵的籽是可以选择的，不过在吃的时候需要适量的进行，这样吃的时候对身体才不会有任何的影响，不过在吃秋葵的籽前，也是需要注意对它的吃法进行了解，这样吃的时候能够正确进行 。可以吃的，但是要适量吃 。
秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一 。
其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果 。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症 。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力 。
对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力 。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。
秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉 。
另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌 。加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩 。
以上就是对秋葵的籽可以吃吗详细介绍，秋葵的籽是可以选择的，不过在吃的时候需要适量的进行，这样吃的时候对身体才不会有任何的影响，不过在吃秋葵的籽前，也是需要注意对它的吃法进行了解，这样吃的时候能够正确进行 。蒸来吃 吃的时候放点酱油 广东吃法可以 要炒熟点，不然会有点苦 。秋葵里面的籽是可以放心食用的 。
1、秋葵种子当中同样含有大量的硒元素以及锌元素，吃秋葵种子可增强人体免疫能力 。
2、秋葵种子中维生素c的含量以及一些可溶性纤维的含量都很丰富，吃了之后对皮肤有保健的功效，女性吃秋葵种子有利于美白皮肤，使得皮肤变得细嫩有弹性 。
3、 秋葵籽是秋葵的一部分，从食物的营养价值来说，秋葵籽的营养价值并不会比秋葵低 。

    推荐阅读


    上一篇：彭于晏为什么不加入中国国籍_彭于晏为什么加入加拿大

    下一篇：巨蟹男忽冷忽热代表什么 他好像没有那么在乎你