农村短期种植什么赚钱?

立秋过后，马上又是农村的秋播季节，对于那些回乡创业发展的人来说，在自家搞一些种植产业来赚钱可谓在合适不过了。但目前可供选择的种植项目有很多，不少人都感到比较盲目，但目的都是想能够快速赚钱。那么农村短期种植什么赚钱？一起来了解下吧。

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1、大棚蔬菜
大棚蔬菜是现在比较流行的种植业，尤其是一些无公害的有机蔬菜，在市场上很受欢迎，而且售价较高。另外，大棚种植蔬菜是可以不受季节影响的，在任何时间都可以进行种植。因此发展大棚蔬菜种植，其收益和销路都是比较不错的。
2、食用菌
近几年来食用菌类的销量量越来越大，在旺季，云南地区一天就能卖出480-520吨的食用菌。而食用菌类不仅可以吃新鲜的，还可以晒干水分进行保存，因此也可以打破种植时间的限制。另外，一些优质的食用菌在国外也比较受欢迎，销路广泛前景好。
3、金银花
金银花本是一种中药材，具有清热解毒，疏风散热，凉血之功效，还可止痢，对于人体健康大有益处。现在更多的人用金银花来泡茶喝，可以药茶两用，因此种植金银花其前景还是不错的。而且金银花一次种植可收获二十年，一年四茬花，价格一直很稳定。

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4、绿宝甜瓜
绿宝甜瓜的优势在于亩产高、采收期短，此甜瓜个头虽然不大，但是果实浓香味甜，整个甜瓜的可食率很高。相比于其他的种植品种，绿宝甜瓜这个农产品，在农村地区的种植户还是比较常见的。特别是在北方地区农村，能够见到大片的绿宝甜瓜种植基地，而其亩产量一般在5000斤到6000斤之间。
5、莲雾
莲雾是热带水果的典型代表之一，其产量很高，而且生心行的周期短，一年中，它可以开六次花可以收获六次莲雾。南方莲雾的市场价格在40左右，而且市场需求稳定，若是运输到北方市场销售，价格还要上涨许多。