疾控中心建议水果去皮食用！这样做的目的是什么？厨具怎么消毒？
于北京时间2020年06月20日，据了解到，疾控中心建议水果去皮食用一文引起网友关注和热议 。那么疾控中心建议水果去皮食用具体是怎么回事呢？疾控中心建议水果去皮食用最新情况目前怎么样了？通过了解疾控中心建议水果去皮食用得到以下最新热点新闻内容，目前问题是这样 。由于新冠病毒的传染性极强，导致北京此次疫情突发 。令很多人担忧，生活中所食用的东西会不会也带有病毒，因此疾控中心建议水果去皮食用 。那这样做的目的是什么呢？
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一、疾控中心建议水果去皮食用！这样做的目的是什么？
水果去皮食用会降低新冠病毒感染的风险 。另外，疾控中心建议购买食物时尽量不要接触生鱼、生肉等，日常烹饪食用时，应注意食品卫生和安全，食物处理前后，要彻底洗手，生熟案板要分开 。
二、厨具怎么消毒？
1.煮沸消毒法
煮沸消毒法适用于家庭用餐具如碗、筷、盘、碟、盆、勺等消毒，此法在农村家庭中使用最简单，可靠 。具体做法：将冲洗过的碗、盆等餐具直立放置在锅中，加入清水浸没被消毒的餐具，然后持续煮沸5－15分钟即可达到消毒目的 。随后，倒去废水，把消毒好的餐具放在干净的碗柜中备用 。
2.化学消毒法
化学消毒法在对餐具进行消毒方面，不如煮沸消毒法方便，因此多用于不能用煮沸消毒的餐具 。在农村家庭中可使用的化学消毒剂有漂白粉、磺伏、过氧乙酸、高锰酸钾等，在这里主要介绍漂白粉和磺伏 。
家庭中使用的餐具应定期消毒，当有传染病人时，他们使用的餐具应专用，单独清洗、消毒和保洁 。经过消毒的餐具应具有干燥、洁净、无油污、无食物残渣；筷、刀、叉及汤勺应分头尾摆好，用固定的厨具密封存放，防止再受污染 。
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