猕猴桃为什么有股酒味?


猕猴桃为什么有股酒味?

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猕猴桃为什么有股酒味???
【猕猴桃为什么有股酒味?】回答:猕猴桃有酒味是因为过于成熟 , 导致其中的物质发酵 , 产生了低浓度醇类化合物 , 导致闻起来有酒精味道 。猕猴桃如果有轻微酒味 , 还可以食用 , 但如果酒味比较明显 , 就说明果实内部已经开始腐烂变质 , 不能食用 。

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