红毛丹是不是荔枝?红毛丹和荔枝的区别有哪些?哪个好吃?
红毛丹看起来就像是一个长着毛的荔枝,把它剥开后就和荔枝傻傻分不清楚了 。下面小编为大家介绍一下红毛丹和荔枝的区别有哪些?红毛丹和荔枝哪个好吃?
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一、红毛丹和荔枝的区别有哪些
1、外形不同 。在红毛丹的外面是毛茸茸的软毛刺,而荔枝表面,顶多有一些刺手的疙瘩 。
2、壳的硬度不同 。红毛丹的外壳要比荔枝的外壳要硬 。
3、吃法不同 。虽然两者都是直接剥开就能看到果肉,不过红毛丹的果核外面有层保护膜是不能吃的,而荔枝就能干脆地要下一大片果肉,不用担心有果核膜 。
4、价格的不同 。红毛丹毕竟在东南亚是热卖的水果,在中国本土还是比较少地方能生产,如果从外国进口的话,价格就会昂贵,一般在30-45元/斤左右,而荔枝作为岭南四大名果之一,在我国南部有很多产地,价格为8-20块/斤,鉴于产地不同、品种不同、时节因素等,也会有价格的较大浮动 。
二、红毛丹和荔枝哪个好吃
红毛丹和荔枝味道相似,荔枝比红毛丹甜一点,水分多一点;红毛丹的果肉感紧致一点 。
红毛丹的果实呈球形、长卵形或椭圆形,串生于果梗上 。它果壳色泽鲜艳,壳上长有红褐色的短毛,很像小刺猬 。果肉为白色,柔软而爽脆,质细而汁多,清香可口,味道甜美 。裴渊在《广州记》中这样记载:“韶叶似栗赤色,子大如栗,有棘,肉如白猪肪 。着核不离,味甜酸,核如荔枝 。”事实上,红毛丹除了外表和荔枝不相像外,从它的果肉到果核再到味道,都和荔枝极为相似 。
红毛丹和荔枝的区别有哪些呢?红毛丹和荔枝哪个好吃呢?不清楚的小伙伴们,下面我们一起来看看吧!
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三、红毛丹是荔枝吗
不是
1、红毛丹
原产马来西亚,泰国、越南等国家均有栽培,上个世纪30年代由印尼归国华侨带到中国,目前在海南有种植 。红毛丹在中国也称为海南韶子、毛荔枝、山荔枝 。红毛丹因其果壳生满红毛而得名,素有“热带果王”之称,被联合国粮农组织列为优产推广的“四大水果”之一 。
2、荔枝
【红毛丹是不是荔枝?红毛丹和荔枝的区别有哪些?哪个好吃?】 盛产于广州从化、增城二市和市内几个城郊结合区 。其果形别致,颜红悦目,果肉状如凝脂,清甜浓郁 。优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等,而以淮枝数量最多,大约占总产量的七八成 。荔枝是亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一 。它原产我国南部,有2000多年的栽培历史 。目前我国荔枝品种有100多个,仅广州就有60多个 。
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