皱皮椒是二荆条吗？
【皱皮椒是二荆条吗？】
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皱皮椒是二荆条吗？？？
回答：皱皮椒不是二荆条 。邹皮椒是云南特有的一个辣椒品种，颜色呈青绿色或嫩黄色，辣味适中，果形为四棱灯笼形，果皮不规则皱缩，可以作为蔬菜，也可以做调味品使用 。二荆条椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，是正宗川菜不可缺少的调料，如豆瓣和榨菜等名牌产品必须用二荆条辣椒作为重要原料 。
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