双孢菇的种植技术

双孢菇是常见的食用菌种之一 , 其肉质肥厚 , 菌肉白而结实 , 它原产欧洲核北美地区 , 我们在17世纪就开始人工栽培 , 现在在世界上被广泛栽培 。那么双孢菇该怎么种植呢?一起来看看详细介绍吧 。

双孢菇的种植技术

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1、培养料发酵
每100平方米可用稻草2000公斤、牲畜粪便1500环境、尿素15公斤、豆饼20公斤、过磷酸钙50公斤、石膏粉50公斤以及石灰30公斤作为培养料 。接下来就要做好培养料发酵的工作了 , 选择一个水源充足、排灌方便、靠近菇棚的地区 , 建堆前先将稻草预湿3-5天 , 使其吸水充分软化 , 再建堆 , 堆的规模视实际情况而定 , 在底层铺一层稻草 , 在撒入石灰、过磷酸钙、尿素等 , 一层草一层粪料 , 这样推满七层 。在建堆时 , 1-3层无需浇水 , 以后每铺完一层要浇水一次 , 下层少浇 , 上层多浇水 。在建堆后要及时翻堆 , 使其发酵 , 每次将下层的料翻到上层 , 四周的翻到中间 , 中间的翻到四周 , 促使其发酵均匀 。第一次翻堆在建堆6天后 , 以后每2-3天翻堆一次 , 直至其发酵完成 , 完成后经过消毒后移入菇房内 。

双孢菇的种植技术

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2、菇房消毒
双孢菇在栽培时无需光照 , 在栽培时布置好菇床后 , 将菇房的卫生打扫干净 , 先用敌敌畏喷洒地面 , 每平米1克左右 , 再在地面撒施石灰粉 , 一般每平米1-2克 。在给菇房消毒后 , 将培养料铺在床面上 , 要求料面整齐 , 厚度均匀 , 当培养料的温度低于25度时 , 将其轻轻拍平 , 松紧之一 , 操作人员要经过消毒 。

双孢菇的种植技术

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3、播种
播种可采用撒播、混播以及层播的方法 , 撒播将菌种从菌种瓶中取出 , 将其放入容器内搅拌均匀 , 每平米用菌种一瓶 , 撒播适用于麦粒菌种 , 将其均匀撒在料面上即可 , 撒播后可撒一层培养料 , 将其压平即可 。在播种后要保持棚舍的温度在22-28度之间 , 湿度在60%-70% , 播种后2天内不宜通风 , 在第三天时可以少量通风 , 一周菌丝开始生长 , 这时可加大通风量 。

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4、覆土消毒
在播种15-20天后 , 当菌丝以及生长到培养料三分之二时即可覆土 , 覆土可拌入石灰、磷肥 , 再用敌敌畏消毒后在覆土 。覆土一周后 , 要连续喷洒2-3天 , 每天1-2次 , 注意土壤的湿度以不粘手为宜 , 这样能促进子实体的快速形成 。

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【双孢菇的种植技术】以上是双孢菇的种植技术介绍 , 希望能帮助到你 , 想了解更多的相关知识 , 敬请关注我们 。

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