大葱葱白为什么变绿了？

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大葱葱白为什么变绿了？？？
【大葱葱白为什么变绿了？】回答：因为大葱的葱白长时间暴露在阳光下，自然合成叶绿素，颜色也就变绿了。大葱是葱类蔬菜之一，产量较高，且栽培容易，病虫害较少，耐贮藏又耐运输，是一种受欢迎的蔬菜和重要的调味品。