大葱为什么是甜的？

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大葱为什么是甜的？？？
【大葱为什么是甜的？】回答：大葱有甜的也有辣的，口感因人而异，带有甜味一般是因为含糖量较高。大葱植株的地上部分的外形很像洋葱，叶呈圆筒形且中空，其叶鞘茎部包含成假鳞茎，若行培土软化，可以生成棍状的“葱白” 。