油菜富含什么?


油菜富含什么?

文章插图
油菜富含什么???
【油菜富含什么?】回答:油菜富含膳食纤维、维生素C、维生素A、胡萝卜素以及钙、铁等元素 。油菜种类较多 , 一般常见的有油白菜 , 是十字花科植物油菜的嫩茎叶 , 按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种 , 白梗菜叶片呈绿色、叶柄呈白色 , 带有甜味 , 青梗菜叶片呈绿色、叶柄呈淡绿色 , 略有苦味 。

    推荐阅读