茭白为什么会黑心?


茭白为什么会黑心?

文章插图
茭白为什么会黑心???
【茭白为什么会黑心?】回答:茭白黑心可能是腐烂、发霉、变质导致,这种情况下不能食用,如果只是出现黑点,可以食用 。茭白在生长过程中会感染水中的菰黑穗菌结成孢子,这样就出现了黑点,是属于正常现象,不影响食用 。

    推荐阅读