水果玉米种植技术


水果玉米种植技术

文章插图
水果玉米是适合生吃的一种甜玉米,与一般的甜玉米相比,它的主要特点是皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,也可煮熟后食用,适合鲜食和加工速冻或真空包装 。另外,水果玉米除能食用果穗外,其茎叶是牲畜的优质饲料,发展大有潜力 。种植水果玉米亩产值可达3000元左右,可以调整农业种植结构,提高农民的经济收益,但技术性强,我场通过近几年对水果玉米的种植,总结出以下水果玉米栽培技术 。

水果玉米种植技术

文章插图
品种选择
水果玉米主要以幼嫩果穗作为水果、蔬菜鲜食上市或做罐头制品,宜选用适应性强、果穗均匀、品质好、纯度高的品种,并注意品种早、中、晚熟互相搭配,能源源不断地为市场和加工厂提供原料 。选择优良品种非常关键,对作物的产量、商品性有很大的作用 。如利玛1号、利玛2号等,这些品种甜度高、品质好,均可以种植 。

水果玉米种植技术

文章插图
播种准备
1、隔离条件
水果玉米的甜性受阴性基因控制,如果与普通玉米或者不同类型的甜玉米串粉,就会产生花粉直感现象,变成普通玉米,失去甜味,影响品质,所以,水果玉米要与其它品种的玉米隔离种植 。隔离方式有空间隔离、时间隔离和障碍物隔离,一般空间隔离距离300米,若时间隔离时,一般播种错期20天以上,也可以利用村庄、树林、山丘等障碍物进行隔离,最好采用空间隔离 。
【水果玉米种植技术】2、选地整地
要选择地势平坦,土壤肥力均匀,灌溉条件好的中上等肥力土地,播种前浇好底墒水,一星期以后进行精细旋耕,平整土地,做到地面平而细,残茬不外露,无土块突起,以利种子顺利出苗 。
3、施足底肥
在耕地时,每亩均匀撒施有机复合肥50公斤,尿素40公斤,但要注意种肥隔离 。
4、铺地膜
有条件的地方可以实施铺膜种植 。在一些春季干燥,少雨多风,雨量集中在7-9月份的地方,进行铺膜种植经济效益比较好 。因为铺膜既可以提高地温,提早播种,使产品早日上市,又可以防止水分蒸发,保持土壤水分,降低产品生产成本 。铺地膜可以人工铺,或用铺膜机,一般带距为100厘米,垄宽80厘米,垄高15厘米,地膜要拉直拉紧,铺平,四周用土盖严实,每隔2米用土压一道防风带,防止被风刮起 。
5、选种
播种前在晴天进行晾晒1-2天可以提高种子的发芽率和发芽势,再精选一下,除去杂粒、破损粒,严防其它种子混入 。如果混入其它普通玉米,而普通玉米长势强,花粉量大,串粉后,水果玉米的质量就会大大下降,甚至不能作为水果玉米销售 。

水果玉米种植技术

文章插图
适时播种
为了提高经济效益,尽可能在蔬菜淡季上市,这样,根据市场需求和气候条件,确定播种期就尤为重要 。一般地表平均气温稳定在13℃,5厘米地温达到11℃以上就可以播种 。水果玉米发芽快慢还和土壤水分密切相关,当温度一定,在最适水分范围内,土壤水分多时发芽快 。
若进行地膜覆盖种植,按一垄种2行,株距35-40厘米,每亩留苗3500-4000株,露地种植每亩留苗4000株左右,确保苗全苗匀,合理密植 。由于其种皮皱缩,淀粉含量低,顶土力弱,进行人工点播或机械播种,每穴播种3-4粒,播种深4-5厘米 。水果玉米以出售鲜穗为主或是做罐头用,种植时应分批分期播种,做到鲜穗早、中、晚期分批上市,或根据工厂加工能力和不同时期的需要量,合理安排播种时间,最终获得较高的经济效益 。

    推荐阅读