莴笋干怎么晒?


莴笋干怎么晒?

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莴笋干怎么晒???
【莴笋干怎么晒?】回答:将莴笋去皮后切成0.8-1厘米的厚片 , 然后取锅烧水 , 水烧开后加入少量的盐和食用油 , 再将莴笋片放入锅中焯水2分钟左右;将焯过水的莴笋片用水冲凉并沥干水分 , 最后将其放在烘干机的架子上烘干或放在太阳底下晒干即可 。

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